吃得很少， 卻比別人胖的多， 這是所謂的“易胖體質”嗎？先別妄下定論， 不如檢查下自己的飲食習慣吧， 吃飯的時候你會先吃哪一道呢？原來進食順序也是會影響減肥， 若吃錯了， 反而容易變胖呢。 下面就跟著小編一起來瞭解下怎樣的進食順序才有利於減肥吧。
什麼是容易發胖的進食順序？專家說， 很多人在餐桌上， 很習慣先吃一口飯、然後再配一些魚、肉， 再吃幾口飯， 然後夾些菜。 吃飽了飯， 最後才來喝湯。
可是， 這樣的進食順序， 不論是從「熱量密度」或是從「內分泌」來看， 對於一個想要減重的人來說， 都非常不利。
想減重應先喝湯再吃青菜
什麼是熱量密度？專家指出， 熱量密度指的是每單位重量食物所含的熱量。 也就是說， 吃了同樣重量的食物， 若吃到熱量密度比較高的， 得到的熱量也會比較高。
對於想要減重的人來說， 理想的進食順序， 應該是從熱量密度低的食物先吃， 密度越高、放越後面。 簡單的說， 先喝湯（當然， 濃湯不算）， 再吃青菜， 讓肚子塞半飽， 之後開始吃飯、配一些肉。 這樣子， 同樣可以吃飽， 卻比較不會吃入過多熱量。
至於熱量密度該如何判斷？簡單的說， 清湯、蔬菜較低， 米飯、肉類相對高。 越精緻的東西， 熱量密度越高；油脂含量越多， 熱量密度越高。
最後再吃飯最好是糙米飯
除了考慮熱量密度， 想要控制食欲、讓自己沒那麼餓，
如果一開始， 就先扒了一堆飯或是米麵澱粉類製品， 不僅容易吃下過多的熱量， 且這些精緻的米食吃下去， 血糖很容易快速上升， 就會刺激體內胰島素的分泌。
專家指出， 胰島素大量分泌， 可以降血糖， 卻也容易讓體內的脂肪堆積。 也因此， 吃完蔬菜後， 不妨先吃肉或是其他蛋白質食物， 最後再吃飯， 而且最好是糙米飯。 這樣血糖上升得不會那麼快， 脂肪也不容易堆積。
最後才吃水果， 因為水果甜度高， 且裡面含的都是容易吸收的單糖， 若是空腹吃， 也容易刺激血糖快速上升， 並不利於減重。
至於甜點這類又甜、熱量密度又高的食物， 減重時最好是遠離， 如果要吃，
進餐時的減肥技巧
1、放慢進食速度
細嚼慢嚥是王道。 研究表明， 大多數肥胖者進餐速度太快， 大腦還來不及感受飽的資訊便已經吃過量。 若放慢進餐速度， 會讓大腦相應的反應區比較準確地感到飽的回饋資訊。
2、進餐時不應該同時看電視、看書、看報， 這樣容易導致進食過量。
3、餐後決不可再吃花生、瓜子和其他的零食， 香蕉、蘋果等含一定熱量的水果也不能吃。
4、餐後不應該喝甜的飲料。
5、晚餐後要立刻刷牙， 這樣不僅對牙齒有很好的保護作用， 而且可以防止餐後再吃零食。
6、餐後不可立刻坐下或躺下， 半小時後應當做些輕微活動， 幫助食物中的熱量及時消耗。
