胃病吃什麼食物好？胃病和飲食是有很大關聯的， 所以無論是預防胃病還是胃病調理都要多注意飲食才行。 在這裡， 小編所要為大家介紹的就是胃病的飲食原則以及應要吃的食物， 快來一起看看吧。
胃病吃什麼食物好
牛奶：味甘、性平， 歸肺、胃經。 補肺胃， 生津液， 潤大腸。 宜於陰虛胃痛， 津虧便秘；近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類：粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等， 熱量更高更豐富， 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪， 能有效地保護胃。
湯水：比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多， 菜湯較好， 什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。 再加點雞精調味。
主食：最養胃的， 是麵條。 米中含酸多， 所以少吃米飯。 如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。 另外就是餅乾。
接下來， 再來看看胃病的調理飲食原則吧。
胃病的飲食原則
清淡。 淡味飲食最養胃， 清淡的素食宜於消化吸收， 不僅有利於病胃的恢復， 也利於長壽。 新鮮蔬菜、五穀都是素食健胃佳品。 在飲食養生中， 食粥為人們喜愛和重視。 清·石成金說：“清晨食白粥， 最能暢胃氣， 生津液， 大補於人。
精少。 精， 是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纖維多的食物， 尤其消化不良的病人。 消化道出血的病人需進無渣流食。 少， 是要多少調和得適中， 善食而能善節入口， 飲食宜少如晚飯宜少；食枯硬難消化之物宜少；食葷腥油膩之物宜少；食腐敗之物宜少；食枯香燥炙煿之物宜少。
和緩。 指細嚼慢嚥， 在充分咀嚼食物的過程中， 唾液會大量分泌， 唾液中含有大量的多種酶類， 可以幫助消化食物中的各種營養成分， 唾液入胃後， 給胃壁形成了理想的保護層， 大大減少了對胃壁的破壞。 在咀嚼食物的過程中， 胃腸道， 胰腺分泌的酶也會大量增加， 促進食物的消化吸收。
鮮潔。 鮮， 一是指適量吃新鮮蔬菜和水果；二是吃新鮮食物， 不食陳腐和過夜的食物，
溫軟。 宜溫， 熱燙的飲食對食道和胃都有損傷。 過食生冷瓜果之品， 也傷胃氣。 宜軟， 堅硬、油炸、筋韌及半熟之物難以消化， 甚或刺傷胃絡， 引起出血或糜爛。 合理烹調可使肉類的結締組織和植物的纖維素軟化， 可使植物的澱粉粒破裂， 便於消化吸收。
患了胃病就要多注重日常飲食哦。
