脂肪肝吃什麼好呢？脂肪肝和飲食有密切的關係， 所以如果已經患有脂肪肝就更加要多注意日常飲食了哦。 今天， 就來和小編一起學習學習脂肪肝飲食方案都有哪些吧。
脂肪肝的飲食方案
保證高蛋白攝入量。 高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等抗脂肪肝因數， 增載入脂蛋白的合成， 有利於將脂質順利運出肝臟， 減輕脂肪肝， 並有利於肝細胞功能的恢復和再生。 且蛋白質較高的食物有特殊的食物動力作用， 可刺激體內新陳代謝， 故適當提高蛋白質的攝入量有助於減輕體重。
減少糖類和甜食。 碳水化合物主要由糧穀類供給。 除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外， 儘量不要使用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。 因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌， 促使糖轉化為脂肪， 不利於脂肪肝的恢復。
脂肪要適量。 脂肪中必需脂肪酸， 對預防和治療脂肪肝有利， 但攝入過多對控制熱能不利， 應供給適量。 植物油不含膽固醇， 所含穀固醇、豆固醇、必需脂肪酸有較好的去脂作用， 對治療大有益處， 所以應以植物性脂肪為主， 儘量多攝取單不飽和脂肪酸（如橄欖油、茶油等）， 限制飽和脂肪酸的攝取量（如豬油、牛油、黃油、奶油等）。 膽固醇攝入量也應限制在300mg以內。 富含膽固醇的食物有動物內臟、魚子、蝦子、蛋黃等。
食譜不可單一。 脂肪肝患者飲食不宜過分精細， 主食應粗細雜糧搭配， 多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。 富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇， 海帶、木耳及鴨梨等。 建議每日取蔬菜500g一750g。
那麼， 哪些食物對脂肪肝有好處呢？
脂肪肝吃什麼好
燕麥：含有極其豐富的亞油酸和豐富的皂苷素， 可以降低血清膽固醇和三醯甘油。
玉米：含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等， 具有降低血清膽固醇的作用。
海帶：含有豐富的牛磺酸， 可降低血液及膽汁中的膽固醇。 含有食物纖維褐藻酸， 可抑制膽固醇的吸收， 促進其排泄。
蘋果：含有豐富的果膠， 可以促進腸道的排泄。
牛奶：含有豐富的鈣，
紅薯：含有豐富的纖維素， 起通便作用， 並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外， 起到降脂作用。
綠茶：綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量， 降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水準， 對脂肪肝有一定的防治作用。
患了脂肪肝就要多注意飲食哦。
