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潤肺美白健脾胃 秋季養生常喝5款營養粥

轉眼已進入深秋, 天氣越來越涼了, 我們日常養生應該吃什麼好呢?粥是不錯的選擇。 下面和大家推薦5款不錯的養生營養粥, 有潤肺、美白、健脾胃等功效哦。

5款秋季養生

1、芝麻粥

芝麻50克、米100克。 先將芝麻炒熟, 最好研成細末, 待米煮熟後, 拌入芝麻同食。 可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。 秋季常食, 可益壽延年, 還可潤肺, 是秋季保健粥的佼佼者。 對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

2、菊花粥

菊花30克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 取汁加米煮成粥。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用, 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,

對心血管疾病也具有較好的防治作用。

3、胡蘿蔔粥

胡蘿蔔150克, 去皮, 清洗乾淨, 切成碎末, 同大米100克共煮成粥。 中醫認為, 胡蘿蔔性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

4、紅棗糯米粥

山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮, 放入適量白糖, 有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效, 適用於病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

5、牛奶燕麥粥

燕麥仁40克, 玉米粉適量, 牛奶2大杯。 將燕麥仁用清水洗淨, 放在一旁待用。 將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內, 調成糊狀。 在鍋內加入大約4碗水, 放入燕麥仁, 直至將燕麥仁煮開花為止。 將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋裡,

並用勺子不停的攪拌, 然後用文火煮大約10分鐘即可。 燕麥可以有效促進新陳代謝, 降低色素的沉著, 起到祛斑美白的效果。

喝粥注意事項

秋季喝粥雖然養生, 但有些事項也是需要大家注意的哦。

1、三餐不能總喝粥

這個很多人常犯。 適當喝粥確實有益, 但不可頓頓喝。 粥屬於流食, 在營養上與同體積的米飯比要差。 且粥“不頂飽”, 吃時覺得飽了, 但很快又餓了。 長此以往, 會因能量和營養攝入不足而營養不良。 所以喝粥也要注意均衡營養。 將粥煮得稠一些, 配個肉菜, 或在兩餐之間吃 些點心等, 都能補充能量。

2、糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓, 而且粥具有消化快的特點, 所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,

導致血糖迅速升高, 或者波動過大。 糖尿病患者要適量喝粥, 每次一小碗即可。

3、胃不好的人少喝

不少人認為粥養胃。 但事實上, 這種觀點並不全面。 因為喝粥不用慢慢咀嚼, 不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進入胃裡後, 會起到稀釋胃酸的作用, 加速胃的膨脹, 使胃運動緩慢, 這同樣不利於消化。

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