癲癇患者應注意補充維生素

有些研究顯示， 在某些罕見的病例中， 缺乏維生素B6和維生素D促使癲癇發作。 而大部分抗癲癇藥物都會引起維生素K、葉酸、維生素D和鈣、鎂等物質的缺乏。 維生素K和血液凝固有關， 缺乏時易引起出血。 蔬菜、豆油和蛋黃中一般均含有大量維生素K。 維生素D、鈣、鎂與骨骼、牙齒的生長有關， 鈣的缺乏還易致發作加重和不易控制。

所以兒童期應供給足夠的維生素D、鈣和鎂。 魚、魚肝油、脂肪、蛋類、牛奶中均含有豐富的維生素D。 螃蟹、蝦、雞蛋、骨粉、黃豆、豆腐、瓜子、核桃、山楂、榨菜等食物中則含有相當量的鈣質。 小米、豆類、小麥中含有豐富的鎂。

動物腎、牛肉、綠葉蔬菜中均含有葉酸， 但烹飪時易被破壞， 故應注意烹飪時間不宜過長。 維生素B6和γ-氨基丁酸的生成有關。 米糠中的維生素B6最豐富， 麥麩、牛肝、鮭魚中亦含有大量維生素B6。