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健康飲食 補充維生素三款粥品

女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型。 這些維生素需要我們從日常的生活飲食中來攝取, 這裡為大家提供一些粥的食方。

小米蛋奶粥

材料:小米100克, 牛奶300克, 雞蛋2個, 白糖適量。

做法:

1、小米淘洗乾淨, 用清水浸泡片刻, 瀝水備用。

2、鍋內加入適量水, 加入小米, 先用大火煮至小米開花, 加入牛奶繼續煮至米粒鬆軟爛透。

3、雞蛋打撒, 淋入奶粥煮成蛋花, 加白糖煞化即可。

豬血魚片粥

材料:豬血, 草魚肉, 大米各100克, 干貝15克, 薑絲, 料酒, 醬油, 鹽, 胡椒粉各適量。

做法:

1、豬血洗淨, 切成小方塊;草魚肉沖洗乾淨, 切成薄片, 放入碗中, 加入料酒, 醬油, 醬絲拌勻;干貝用溫水浸軟切碎;大米淘洗乾淨。

2、取鍋放入清水, 大米, 干貝, 熬煮至粥成時, 加入豬血。 草魚片, 待完全煮熟時加入鹽, 胡椒粉拌勻即可。

葡萄乾粥

材料:大米100克, 葡萄乾50克, 白糖適量。

做法:

1、將葡萄乾揀去雜質, 用清水略泡, 沖洗乾淨;大米淘洗乾淨, 用清水浸泡片刻, 撈出, 瀝幹水分。

2、鍋內加入適量水, 倒入葡萄乾, 大米, 先用大火煮沸, 再改用小火熬至粥成, 下入白糖調好味, 再稍燜片刻即可。

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