梨中含有大量的維生素A, 胡蘿蔔素, 蛋白質, 糖類、鈣、磷。 具有降壓、清熱、鎮靜的作用, 對於治療心臟病、頭暈目眩耳鳴, 都有很好的治療效果。 那在春季吃梨還有什麼好處呢?
春季吃梨有什麼好處
1、飯後吃梨, 可排體內致癌物
韓國研究人員發現, 飯後吃個梨或喝杯熱梨汁, 積存在人體內的致癌物質可以大量排出。 研究人員對吸煙者進行了試驗, 讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨, 並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。 調查結果顯示, 吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,
2、可治療“春季季節病”
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。 高血壓患者, 如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者, 經常吃梨, 可減輕症狀並能有效地治療“春季季節病”。
3、止咳化痰, 清熱降火
在營養學界, 梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。 它多汁、少渣, 卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等, 具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能, 最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
4、促消化, 補水分
梨能促進食欲, 幫助消化, 並有利尿通便和解熱作用, 可用于高熱時補充水分和營養。
5、可解酒, 保護肝臟
梨子清涼潤胃還解酒。 梨雖然甜,
6、咀嚼能當“護牙劑”
大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒, 它可有效清除牙縫裡的菌斑。 專家稱, 吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑, 對身體可有百利。
吃梨的8大禁忌
1、梨性偏寒助濕, 多吃會傷脾胃, 故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多, 胃酸多者, 不可多食。
3、梨有利尿作用, 夜尿頻者, 睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨, 並且最好煮熟再吃, 以防濕寒症狀加重。
5、梨含有糖量高, 糖尿病者當慎。 慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多, 不宜與鹼性藥同用,
7、用以止咳化痰者, 不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應與螃蟹同吃, 以防引起腹瀉。 因梨味甘, 微酸, 性寒, 而蟹味鹹, 性寒, 具有微毒。 二者皆為冷利之品, 同食傷腸胃。