春季燥熱易上火 降火多吃寒性果蔬

春季是養生保健的重要季節， 而此時， 人體的新陳代謝也旺盛， 容易出現急躁、上火等“春燥”反應。 那麼， 如何預防“春燥”呢?營養專家推薦以下寒性果蔬。

既然春季易“上火”， 那麼， 就需要寒性的蔬菜或水果降火， 比如芹菜和梨。 芹菜可以清熱解毒， 對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處， 而且它含有大量粗纖維， 可刺激腸胃蠕動。 梨是眾所周知的降火水果， 其他如苦瓜、番茄、香蕉等， 也是春天化燥的好蔬果。

春天， 乾燥的天氣容易消耗掉人體內的水分， 所以， 春天多喝水是第一要務。 《本草綱目》上記載， 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，

春季容易上火的朋友， 不妨多吃一些寒涼的降火食物吧。 更多關於春季保健的內容， 推薦閱讀：春季養肝護脾胃的食療方