一、重點是鋅。
微量元素鋅是全身酶的活性成分， 它有助於調整免疫系統， 是適當生長的極重要因素。 但男性往往忽略鋅。 據調查， 鋅達標的男子不到1/3。 鋅， 可從海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
二、對鐵可放鬆。
缺鐵的男性為數不足1%;大多數男性不必對食物中鐵的含量擔心;男性比較不能承受鐵的超負荷;男性補鐵可能會掩蓋內出血而出現的缺鐵信號。
三、正確對待蛋白質。
許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。 實際上， 大多數男性不需額外補充蛋白質。 中等量的肉、禽、魚或豆科植物，
四、提高抗氧化劑攝入。
抗氧化劑， 特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁， 從而預防膽固醇堵塞， 故有助於對抗心臟病和腦卒中。 粗糧堅果和植物油， 差不多都含有維生素E。 為了得到比每日定量多的數量， 就須補充。 吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
五、加入維生素B6和葉酸。
這兩種難以得到的B族維生素有助於分解高半胱氨酸。 這種氨基酸過多是心臟病的危險因素。 維生素B6見於雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸則大量存在于綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強化穀類食物中。
食譜3：百合牛肉
材料：牛肉片150克、新鮮百合1球、蔥2支、青椒1/3個、鹽1/2小匙、醬油2小匙、太白粉1小匙、水2大匙、油1大匙(2人份)。
做法：
牛肉片先用醬油、太白粉、水拌勻， 醃半小時。 百合分瓣、蔥切小段、青椒去籽切片。 以1/2大匙油熱鍋， 放進牛肉， 炒至八分熟， 盛起。 再以半大匙油熱鍋， 炒香蔥段後， 放下百合、青椒大火炒熟。 放入牛肉片和鹽拌勻， 翻炒至香氣出即可。
功效：百合味甘性平， 歸經入肺， 也走心經， 能清潤肺燥， 寧心安神;牛肉則是色胺酸的另一項來源， 也有助穩定情緒。
營養分析：熱量218.5卡、醣類14克、蛋白質17克、脂肪10.5克、膳食纖維1.5克、膽固醇39毫克、維他命c29毫克、鈣37.5毫克、鈉344毫克、鐵3毫克。
食譜4：香蕉燕麥煎餅
材料：香蕉1根、燕麥片40克、低筋麵粉70克、牛奶30cc、糖1大匙、蛋1顆、植物油適量、蜂蜜適量(2人份)。
做法：
香蕉搗成泥。 蛋和糖倒入碗內， 以打蛋器攪打至糖融化， 再將牛奶加入並拌勻。
功效：碳水化合物與乳製品的搭配， 是不錯的助眠點心。 燕麥這類全穀雜糧所含的複合式碳水化合物， 能穩定血糖， 提升色胺酸的效用;另外， 燕麥也是色胺酸的食物來源之一， 與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配， 更能穩定情緒。 營養師還建議， 像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司， 都是不錯的點心組合。
營養分析：熱量305卡、醣類63.5克、蛋白質6克、脂肪3克、膳食纖維2.4克、膽固醇2.1毫克、維他命c6.7毫克、鈣34.5毫克、鈉10毫克、鐵1毫克。
