核心提示:近日, 相信大家的朋友圈都被“兩隻鵝親吻離別的愛情”刷屏了吧!一只是被綁在車上即將帶去遠方, 一只是“自由身”卻不舍對方, 忍不住送行的“情郎”, 如此依依不捨狀任誰看了也會感動。
近日, 相信大家的朋友圈都被“兩隻鵝親吻離別的愛情”刷屏了吧!一只是被綁在車上即將帶去遠方, 一只是“自由身”卻不舍對方, 忍不住送行的“情郎”, 如此依依不捨狀任誰看了也會感動。 但是, 就在網友為兩隻鵝續寫結局時, 兩隻“網紅鵝”的主人表示, 兩隻鵝已經被宰殺, 被吃了。
人們為“網紅鵝”的情愫所感動,
鵝肉含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等, 脂肪含量高, 吃起來美味可口且易於消化, 因為其脂肪熔點較低, 所含的一種重要必需脂肪酸一亞油酸可與植物油比美:鵝肉屬完全蛋白質, 其中含有十多種氨基酸, 是人體生長發育所必需的, 同時具有很好的吸收消化率;鵝肉中富含維生素E, 由於維生素E具有抗氧化作用, 所以鵝肉不易酸敗。 鵝肉脂肪品質好, 不飽和脂肪酸的含量高達66.3%, 特別是亞麻酸含量高達4%, 均超過其他肉類, 對人體健康有利。
鵝肉的營養分析
1.鵝肉蛋白質的含量很高,
2.鵝肉營養豐富, 脂肪含量底, 不飽和脂肪酸含量高, 對人體健康十分有利.根據測定, 鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高, 賴氨酸含量比肉仔雞高。
3.鵝肉味甘平, 有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效, 是中醫食療的上品。
同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。
鵝肉的食療作用
鵝肉性平、味甘。 歸脾、肺經。 具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰, 解鉛毒等作用。
1.適宜身體虛弱.氣血不足, 營養不良之人食用。
2.補虛益氣, 暖胃生津。 凡經常口渴、乏力、氣短、食欲不振者, 可常喝鵝湯, 吃鵝肉, 這樣既可補充老年糖尿病患者營養,
3.還可治療和預防咳嗽病症, 尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫。
4.治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。 特別適合在冬季進補。
鵝肉的適宜人群:一般人都可食用
1.尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
2.溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食、高血壓病、血脂血症、動脈硬化之人忌食。