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一天吃多少個粽子才適度

一天吃多少個粽子才適度?

粽子用糯米做成, 黏度高、不易消化, 且缺乏纖維質, 含過多的脂肪、鹽、糖。 肉粽和含豬油的豆沙粽中所含脂肪多。 一個普通的鹹肉粽子, 含米量約一碗左右, 熱量約為400至500卡路里。 因此, 專家建議, 吃粽子的同時, 搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動, 可以避免引起腸、胃道消化不良。 此外, 睡前兩小時最好別吃粽子, 也別同時吃西瓜等寒性瓜果, 以免造成腹瀉或腹痛。

另外, 患有高血壓、高血脂、冠心病的人最好別吃肉粽和豆沙粽;老人和兒童應儘量少吃, 以免出現消化不良、腹脹等問題;胃腸道疾病患者或糖尿病患者可改吃無糖的雜糧粽。

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