維生素c的七大功效 美白增強免疫力。 維生素c大家都知道是一種維他命， 是人體需要的營養物質。 那麼維生素的功效是什麼呢?下面我們就來看看維生素c的功效大揭秘， 6大功效看看你知道幾個， 後面還附有什麼食物含維生素c最多， 一起來看看吧!
維生素C是人體需要量最大的水溶性維生素， 研究顯示， 每天攝取適量維生素C不容易引起感冒。 當細菌、病毒侵入人體時， 消滅“侵略者”的主角是白細胞：維生素C能增強白細胞的“作戰能力”。
2、吃維生素C促進運動損傷修復
維生素C對運動造成的肌體損傷有著非常重要的作用。
3、吃維生素C抗壞血病
維生素C又被稱為抗壞血酸， 這是因為維生素C是一種酸性的強活性物質， 它的缺乏可引起壞血病。 因為維生素C參與人體內的各種代謝， 能促進鐵的吸收和免疫球蛋白的形成。
4、吃維生素C美白
維生素C具有抑制黑色素的產生過程， 降低自由基活性， 調節黑色素代謝， 從而美白肌膚。
5、吃維生素C抗衰老
維生素C能有效地阻斷自由基引起的連鎖反應， 從而起到清除自由基的作用， 抗擊衰老。 通過食物補充維生素C可以防止脂類過氧化， 從而保護細胞膜。
6、吃維生素C有益心臟健康
造成心臟衰竭的主要原因是心臟病發生後對心肌造成了損傷， 服用維生素c能夠誘導胚胎幹細胞迅速轉變成心臟細胞。 研究結果顯示， 肝細胞一旦從基因上被轉化成心臟細胞後， 就會呈現出一種鮮綠色， 而且還會有節奏地跳動。
