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患有乾眼症就喝果蔬汁

草莓鳳梨檸檬汁(雙人份)

配料:草莓10個, 鳳梨半個, 檸橡1/4個

做法:草莓洗淨去蒂, 鳳梨去皮切成小塊用 淡鹽水浸泡一下, 檸檬洗淨去子, 均切成2 釐米見方的小塊;放入榨汁機, 加半杯純淨 水即可。

營養師點評:給眼睛充足的滋養。 休息時眼球飛快地轉動幾下, 能緩解眼睛的乾澀。 酸酸甜甜, 有如天使之吻。

黃豆芽汁(雙人份)

配料:黃豆芽300克

做法:黃豆芽洗乾淨, 去除種皮, 放入榨汁機 中榨汁, 然後將豆芽汁倒入鍋中, 加入等量清水煮沸。 依據個人口味加入蜂蜜調味即可。

營養師點評:增強人體活力和緩解眼睛乾燥疲勞》 充血。

豆芽汁比豆漿還要溫和, 腸胃不佳的人也可以放心飲用。 也可加入鮮奶或奶粉, 豆芽中的植物蛋白與牛奶中的動物蛋白搭配, 營養更均衡。

白菜心胡蘿蔔薺菜汁(雙人份)

配料:白菜心1個, 胡蘿蔔1根, 薺菜2棵

做法:白菜心、胡蘿蔔、薺菜分別洗淨;將 薺菜焯熟, 胡蘿蔔切成2釐米見方的小塊, 白菜心和薺菜分別切碎加1杯純淨水榨汁。

營養師點評:防治弱視、乾眼症:對治療夜盲症、 白內障等眼疾有輔助作用。 長期使用電腦或看電視的人, 一 定要保證每隔1~2個小時讓眼睛休息一會。 爽滑的滋味, 眼睛開始大口地呼吸。

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