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“吃走”亞健康

中老年朋友平時應如何注意飲食, 怎樣做才能遠離亞健康狀態呢?希望以下幾點能為你提供幫助。

飲酒有利亦有弊

每天飲用20~30毫升紅葡萄酒, 可以將心臟病的發病率降低75%, 而飲啤酒過量會加速心肌衰老, 使血液內含鉛量增加, 所以還是少飲為好。

多吃可穩定情緒的食物

鈣具有安定情緒的作用, 脾氣暴躁者應該借助於牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品以及魚、肝、骨頭湯等含鈣食物平和心態。 當人感到巨大的心理壓力時, 其所消耗的維生素C將明顯增加。 因此, 精神緊張者可多吃鮮橙、獼猴桃等以補充足夠的維生素C,

應付緊張的工作。

疲勞後多吃鹼性食物

疲勞的時候, 不宜大吃雞、魚、肉、蛋等, 因為疲勞時人體內酸性物質積聚, 而肉類食物屬於酸性, 會加重疲勞感。 相反, 新鮮蔬菜、水產品等鹼性食物能使人迅速恢復體力。

每天至少喝3杯水

清晨, 空腹喝下一杯蜂蜜水(一湯匙優質蜂蜜加上溫開水即成)。 蜂蜜有潤喉、清肺、生津、暖胃、滑腸的作用。 午休以後, 喝一杯淡淡的清茶水。 清茶有醒腦提神、潤肺生津、解渴利尿的功效。 夜晚睡覺以前喝一杯白開水, 能幫助消化, 增進迴圈, 增加解毒和排泄能力, 加強免疫功能。 除了每天3杯水外, 日常生活中還應多飲白開水, 飲足夠的水是預防一些疾病的基本措施。

對亞健康的調節有什麼食療方?

柏仁麥冬燉豬心

材料:柏子仁15克, 麥冬9克, 豬心一個。

製作:洗淨柏子仁和麥冬。 豬心洗淨, 去除肥油, 然後將柏子仁、麥冬放進豬心內, 置於燉盅裡, 加適量水, 用中火隔水燉1。 5小時, 每三天服食一次。

功效:補血養心, 益智寧神, 適用於心悸、失眠、精神恍惚等表現者。

天麻杞子燉豬腦

材料:天麻10克, 枸杞子10克, 豬腦一個, 生薑1片。

製作:天麻、杞子、生薑用水洗淨。 豬腦洗淨血污, 並儘量去除豬腦表面的血筋。 將所有材料放入燉盅內, 加適量清水, 用中火隔水燉1小時, 每3天燉服一次。

薑醋炒章魚

材料:章魚250克(鮮品500克), 生薑5片, 醋、食油、食鹽各適量。

製作:先浸軟章魚切碎件。 起油鍋爆香薑片, 再放進章魚件炒一炒, 加食鹽和清水少許, 加蓋燜熟, 揭蓋放醋炒30秒即可。

功效:補氣補血, 適用於氣血兩虧、面色蒼白、體倦乏力等表現者。

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