電磁輻射對孕期健康的危害不容忽視， 可導致流產、早產、死胎， 胎兒發育異常， 特別對妊娠1～3個月的胎兒危害更大要完全避開輻射是不可能的， 但是通過合理的營養降低輻射帶來的損害我們還是做得到的。 對抗輻射總的營養原則是供給高熱能、高蛋白質富含維生素和無機鹽的食物。
下面為你介紹兩道抗輻射食譜。
海帶黃豆湯
材料：海帶、黃豆芽、水發冬筍、薑
做法：
1、幹海帶用水浸泡數小時後清洗乾淨， 其間最好換幾次水。
2、把海帶和水發冬筍切成絲， 姜切成片， 黃豆芽洗淨。
3、海帶絲、冬筍絲、黃豆芽， 薑片放入鍋裡，
4、關火前放一點點鹽、生抽和香油即可， 味道非常鮮美。
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魚香豬肝
材料：豬肝、雞蛋蔥頭、筍片、木耳、胡蘿蔔絲。
做法：
1、將豬肝切成薄片後放入碗內， 加料酒、鹽、胡椒粉、薑、蔥、雞精調勻， 醃上。 待豬肝入味後， 放雞蛋、澱粉拌勻。
2、鍋燒熱放油， 五成熱後， 下肝用勺劃開撈出。
3、原鍋， 熗蔥頭末， 下肝、筍片、木耳、胡蘿蔔絲， 料酒、醋、醬油， 點湯， 放入適量白糖， 勾芡， 打花椒油， 出鍋裝盤即可。
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