午飯後喝優酪乳防止電腦輻射

優酪乳中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸， 它們不僅賦予了優酪乳清爽的酸味， 還能幫助形成細嫩的凝乳， 從而抑制有害微生物的繁殖。 同時， 使腸道的鹼性降低， 酸性增加， 促進胃腸蠕動和消化液的分泌。 千萬別小看優酪乳的這些作用， 對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 容易導致消化不良或脂肪積累的上班族來說， 非常有益。 同時， 優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵， 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小， 游離酪氨酸的含量大大提高， 吸收起來也更容易。 午飯時或午飯後喝一杯優酪乳， 可以讓上班族放鬆心情， 在整個下午都精神抖擻， 更有利於提高工作效率。 一項最新的研究發現， 優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。 動物實驗證明， 攝入優酪乳後的小鼠對輻射的耐受力增強， 並減輕了輻射對免疫系統的損害。 對於那些長時間面對電腦， 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說， 利用午飯的時間喝一杯優酪乳， 對健康非常有益。 （來源：衛生與生活報 張華）