孕婦能不能吃火鍋？

懷孕可以吃火鍋嗎， 孕婦吃火鍋有哪些應該注意的?下面我們就一起來瞭解下。

網友案例：

每年冬至， 家人一起吃火鍋是個多年的習慣。 冬至當天， 拉拉早早地準備好了材料， 準備晚上和家人一起歡度佳節。 到了晚上， 婆婆卻禁止拉拉吃火鍋， 理由是拉拉現在有孕在身， 孕婦是禁吃火鍋的!看著家人吃的津津有味地， 拉拉只能乖乖的在一旁羡慕地“陪吃”。 孕婦禁止吃火鍋這一說法， 讓懷孕的5個月的拉拉相當的不解!為什麼孕婦就不能吃火鍋呢？

為什麼孕婦忌吃火鍋?

孕婦不宜常吃火鍋， 因為火鍋原料大多為羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉，

這些肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲。 這些弓形蟲幼蟲， 蟲體極小， 寄生在細胞中。 人們吃火鍋時， 習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的火鍋中一燙即食， 這種短暫的加熱一般不能殺死幼蟲， 進食後幼蟲在腸道中穿過腸襞隨血液擴散至全身。 孕婦受感染時多無明顯不適， 但幼蟲可通過胎盤感染到胎兒， 嚴重的發生小頭、大頭(腦積水)、無腦兒等畸形。

小編支招：

孕婦吃火鍋時除了要注意食物營養外， 准媽媽還需特別留意如下各項：

火鍋太遠勿強伸手

假如火鍋的位置距自己太遠， 不要勉強伸手灼食物， 以免加重腰背壓力， 導致腰背疲倦及酸痛， 最好請丈夫或朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，

這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡， 而造成瀉肚及其他疾病。

自家火鍋最衛生

准媽媽喜愛吃火鍋， 最好自己在家準備， 除湯底及材料應自己安排外， 食物衛生也是最重要的。 切記， 無論在酒樓或在家吃火鍋時， 任何食物一定要灼至熟透， 才可進食。

降低食量助消化

懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象， 因此胃部的消化能力自然降低。 吃火鍋時， 准媽媽若胃口不佳， 應減慢進食速度及減少進食分量， 以免食後消化不了， 引致不適。