這個桂圓真的是一種非常不錯的食材， 這種食材中有著非常大量的營養物質。 那麼， 今天小編就為大家詳細的介紹一下這個桂圓的功效與作用以及這個桂圓的幾種吃法， 接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
健脾暖胃
天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養胃。 下面就給大家介紹一款養胃食譜——桂圓紅棗山藥湯。
材料用12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法是首先把山藥的皮去除,然後洗淨將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
益氣補血， 增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等， 含鐵量也較高， 可在提高熱能、補充營養的同時， 又能促進血紅蛋白再生以補血。 實驗研究發現， 桂圓肉除對全身有補益作用外， 對腦細胞特別有益， 能增強記憶， 消除疲勞。
降脂護心
桂圓能降脂護心， 延緩衰老桂圓肉可降血脂， 增加冠狀動脈血流量。 對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
豐胸
中醫醫說女人主血氣， 常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿， 所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
桂圓的幾種吃法
1.每晚睡前吃10個桂圓，
2.龍眼30個取肉， 紅棗10枚撕破， 用粳米100克， 煮粥2碗， 加適量紅糖， 早晚各吃1碗。 可補脾生血， 養心增智， 老年人尤宜。
3.每晨用龍眼10枚取肉， 煮荷包蛋2個， 加適量白糖， 空腹吃。 補脾養心， 生血益氣。
4.龍眼肉200克， 加高梁白灑500毫升， 泡1個月。 每晚臨睡時飲15毫升。 可恢復疲勞安神定志。
5. 桂圓肉20克， 放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。 為經常熬夜， 快節奏生活人士提神的首選。
6. 桂圓肉30克， 放進500毫升水中煮沸約10分鐘， 加雞蛋2個， 稍煮片刻即可食用。 經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。
結語：以上的這篇文章的相關介紹之後， 相信廣大的讀者朋友們對於這個桂圓的功效和作用以及這個桂圓的幾種吃法應該都有了一個比較深刻的認識以及一定的瞭解了吧!如果想要吃到好的桂圓的話!請仔細閱讀上文哦!
