木瓜不但味道鮮麼有著豐富的營養價值, 而且木瓜還有著很多食療滋補的作用, 你知道木瓜該怎麼吃嗎?你知道的木瓜的做法嗎?不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧!
木瓜紅豆桂圓湯
材料:木瓜半個、紅豆一小碗、桂圓適量、阿膠棗適量、薏仁適量、黑米適量、清水適量、紅糖適量。
做法:
1、木瓜切半, 去皮去籽, 切成小塊兒, 紅豆洗淨, 桂圓去殼, 備用。

2、紅豆、薏仁、黑米加入冷水, 大火燒開後, 改用小火燜, 至紅豆半熟時, 加入木瓜。 繼續小火燜至木瓜有10分鐘。 顏色略深。
3、加入去殼的桂圓。 加入無核阿膠棗。 繼續小火燜, 加入紅糖或冰糖, 直到紅豆有開花即可。
木瓜的功效
素有“百益果王”之稱--木瓜, 有著極其豐富的多種維生素及多種人體必需的氨基酸, 可有效補充人體的養分, 增強機體的抗病能力, 健脾消食, 果實含有豐富木瓜酶, 胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,