木瓜是受廣大消費者喜愛的果蔬之一， 木瓜不但可以作為水果吃， 還可以作為食療進補的養生良藥， 那麼你知道木瓜有什麼作用嗎？木瓜怎吃最好呢？不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧！
豬骨木瓜湯的做法
1、準備材料， 花生和眉豆洗淨， 用水浸泡半小時， 木瓜去皮去籽切成大塊。
2、豬脊骨冼淨， 切大塊， 鍋內加入適量的水， 燒開， 放入豬脊骨氽燙去除血水， 撈出瀝幹水份備用， 將處理好的豬脊骨、花生、眉豆及陳皮放入湯鍋中。
3、加入適量的水， 大火燒開後轉小火煲1小時。
4、加入木瓜塊再繼續小火煲40分鐘。
5、加入適量的鹽和一丁點雞精調味即可。
木瓜的作用
促進乳腺發育：木瓜含有豐富的木瓜酶， 可以促進乳腺發育；凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌， 刺激卵巢分泌雌激素， 使乳腺暢通， 達到豐滿的效果。
延緩衰老：木瓜含大量豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質，
增強免疫：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸， 可有效補充人體的養分， 增強機體的抵抗能力。
豬骨的營養價值
豬骨性溫， 味甘、鹹， 入脾、胃經， 有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。
結語：看了上面的文章相信你對木瓜的營養價值應該有了充分的認識， 木瓜有著多種進補作用， 而且營養健康， 大家一定要試試哦！