當患病之後， 很多東西就徹底改變了， 其中改變最大的是心態， 當然也包括對食物的看法， 總是擔心一些事物不能吃， 以免影響健康。 所以， 有一些患者在確診患病之後， 就不知道該吃什麼了， 就算是面對日常再熟悉不過的飲食， 也不是到該不該吃。 所以， 有很多高血壓患者， 不知道能不能吃捲心菜。
捲心菜是蔬菜類的一種， 日常生活中的家常菜。 從菜的本身來說是沒有任何不良反應的。 但是， 高血壓患者不能吃辛辣的捲心菜。 高血壓能吃捲心菜嗎?一起來瞭解下高血壓為什麼要採用食療。
高血壓患者最好是採用食療，
高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物， 如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等， 應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物， 如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。 口味比較生的人要同時多吃些含鉀多的食品， 如捲心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等， 這些食物有助於鹽份排出人體外。
因小麥含有大量纖維， 有益於腸內細菌繁殖， 重新生成泛酸， 泛酸有助於防治高血壓病， 且小麥纖維本身也有助於膽固醇含量的降低， 故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。
老年人往往伴發多種“老年病”， 如腦中風、心力衰竭、心肌梗死等。 對這些疾病來說，
這裡需要提醒的是， 肥胖的患者容易導致高血壓， 所以當體重有上升趨勢時， 需要做好控制， 並積極的減肥， 這樣才能降低患病的概率。 此外， 減肥應該健康減肥， 而不是服用減肥藥物減肥。 控制飲食， 少食多餐， 積極的參加運動， 能幫助減肥。
