有些考生為了達到考出好成績的目的， 不惜點燈熬夜， 恨不得把一天當作兩天用。 從維護青少年身體健康的角度考慮， 高考前應當儘量不要熬夜， 或少熬夜， 但是， 難免有的考生依然會熬夜。 熬夜難免會消耗精力， 肚子餓時吃什麼更好呢？
高考前吃夜宵的原則
原則一、要吃飽
夏季天氣炎熱， 因此考生幾乎都沒胃口吃飯， 而到晚上時肚子會感覺餓， 家長這個時候就需要注意了， 如果考生不能保證吃飽吃好的話， 就會導致在學習以及考試過程中反應遲鈍。 因此家長在給考生準備宵夜時， 最好是以清淡為主，
原則二、注意新鮮蔬菜和水果的供應
同於蛋白質， 維生素同樣也不能少， 如果沒有維生素的參與那麼人體對食物的營養就無法吸收。 特別是維生素C以及膳食纖維， 他們可以促進鐵在體內的吸收， 更為重要的是它還能增加腦組織對氧的迴圈利用。
原則三、以易消化為主
大部分考生都有開“夜車”的習慣， 熬夜時夜宵是必不可少的， 家長在給考生準備夜宵的時候要注意， 食物最好是能以易消化為主。 比如粥、肉絲麵條、蛋花湯、餛飩等， 這些食物除了易消化以外， 同時所含有的熱量也低。 如果學習累的話， 可以適當的吃一些減壓的零食， 比如花生、腰果、杏仁、核桃等。 這類食物除了能幫助恢復體力以外，
原則四、吃時要把握量與時
一定要注意把握好量， 不要吃得太多， 最好是臨睡前1-2小時吃， 如果臨睡前吃會影響睡眠。
考前要拒絕油膩食品
像油炸、高脂類食物， 考生最好是不要吃， 除了會降低人們的食物以外， 同時裡面幾乎不含有任何的營養， 就算吃了也只是增加人體負擔。 除此之外， 這類食物一般都屬於難消化類食物， 因此考生在臨考期間更不應該食用燒烤類食物。
考前不要盲目喝咖啡
學習時間久了很多考生通常都會選擇喝咖啡來提神， 雖然說咖啡是具有一定的提神功效， 但專家建議咖啡最好是不要過濃。 並且咖啡也不宜過量飲用， 適量就好， 而且喝咖啡的時間也是有一定講究的。
推薦菜肴
一、糖水：對於考生， 營養專家建議吃一些清淡的、容易消化的食物， 比如粥、麵條、蛋花湯、牛奶等， 如果有條件的話可以吃一些養心安神的糖水， 如銀耳蓮子羹、紅豆百合羹等， 在糖水裡放點百合、蓮子、桂圓等， 可以滋陰潤燥。
二、蘋果：多吃蘋果：每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經科醫生。 “蘋果可以提供適量的抗氧化劑， 提高乙醯膽鹼的水準， 對記憶力很有幫助， 但會隨著年齡增大而減少。 ”麻省大學細胞神經生物學和神經退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。
三、能快速分解葡萄糖的食物：宵夜要以能被快速分解為葡萄糖的糖類食物為主，
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