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肺氣腫應該怎麼安排飲食

無論有無臨床症狀, 肺氣腫的病人都應忌煙、酒, 吸煙可加速心跳、呼吸, 使肺氣腫的病人支氣管痙攣, 產生呼吸困難。 當嗅到濃烈的酒精味時, 會立即咳嗽或打噴嚏, 也可引起呼吸困難。 研究人員發現, 即使少量飲酒, 也會對病人帶來不利, 加重, 降低平喘藥的療效, 飲酒可使血氣成份失常, 酸堿平衡紊亂, 最後引起腎上腺皮質功能降低, 皮質激素分泌減少, 誘發, 所以肺氣腫的病人一定要戒酒。

肺氣腫病人適宜溫和的, 避免使用辛辣刺激性, 如辣椒、花椒、大蔥、大蒜、生薑, 不宜吃過熱或過涼的, 宜軟細及溫度適宜。

肺氣腫的病人由於呼吸困難或, 常伴有食欲不振、噁心等症狀, 胃粘膜常處於充血狀態, 所以不思。 應給予易消化、富於的。

近來人們研究發現, 病人經常吃富鎂的, 對平息有益。 因為鎂是人體內多種酶的輔助因數, 可啟動肌體腺苷環化酶, 這種物質能促使三磷酸苷生成環磷酸腺苷, 從而阻止生物活性物質的釋放, 解除支氣管平滑肌痙攣, 緩解支氣管。 此外, 鎂還能舒張由於缺氧引起痙攣的毛細血管和小動脈, 改善微循環, 降低心臟負擔, 減輕肺瘀血, 間接的改善呼吸功能, 促使支氣管的康復。 建議肺氣腫並的患者應常吃些富鎂的, 如蕎麥、黃豆、黑大豆、綠豆、蠶豆、芹菜、莧菜、菠菜、薺菜、黃花菜以及牛奶等。 另外不可太精製,

因為精製的幾乎不含鎂。

碳水化合物和脂肪的攝入量要適量, 因為適量的碳水化合和脂肪量能夠維持正常人體的新陳代謝, 能夠耐受缺氧, 所以糖與脂肪不要過分的限制, 應給予高A和C的, 有利於肺泡上皮細胞的修復。

保持烹調環境的清潔非常重要。 爆炒或煎炸時, 油溫過高, 產生刺激性煙霧, 對人體有害, 可引起刺激性咳嗽和, 加重肺氣腫。 應提倡煮、清燉、蒸、燜、熬等方法, 這些烹調方法, 不產生刺激性煙霧, 同時有濕化空氣的作用, 有利於呼吸道。

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