眾所周知， 蘋果的表面有一層蠟， 這層蠟身體是有一定危害的。 在吃蘋果前， 一定要把這層蠟清洗乾淨， 那麼， 要怎麼清洗才能保證蠟全部被洗掉了呢？今天， 小編就來為大家出出招， 看看蘋果表皮的蠟要怎麼洗吧。
蘋果表皮蠟的種類
蘋果表面本身帶有的天然果蠟。 這是一種脂類成分， 是在蘋果表面生成的植物保護層， 它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉， 起到保護作用， 這是無需去除的。
一些進口蘋果人工加上去的食用蠟。 這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質， 多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。
工業蠟。 其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉， 給人體帶來危害。 辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面， 如能擦下一層淡淡的紅色物質， 就可能是工業蠟了。 原標題：蘋果這樣吃會“中毒”
接下來， 就來教你如何清洗蘋果蠟吧。
蘋果表皮蠟的清洗方法
蘋果過水浸濕後， 在表皮放一點鹽， 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 然後再用水沖乾淨， 就可以放心吃了。 專家介紹， 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，
準備一個小盆， 放些澱粉， 然後洗蘋果。 這個方法也適用於洗梨和葡萄等等， 而且水果表面不易變色。 尤其是洗葡萄這辦法很好用， 因為葡萄很難洗乾淨， 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑， 這個辦法也很好用。 用熱水洗蘋果也是個很好的辦法， 這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
最好在超市買專用來洗水果的洗液。 專家提醒， 不要用品質難保證的洗潔精， 因為用品質差的洗潔精， 不但洗不乾淨， 還可能有危害身體健康的化學品。
以上這幾個小竅門可以輕鬆幫你清洗蘋果表面的蠟哦。
