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盤點冬季適合寶寶營養健康的食譜

冬季到底有哪些適合寶寶的健康營養的食譜?現在就向你推薦四種在冬季適合寶寶的健康食譜:火腿土豆泥, 冰糖棗泥, 豬肉白菜卷, 魚肉餃子。

冬季營養健康食譜一: 火腿土豆泥

原料:土豆、熟火腿

佐料:黃油

做法:

1.土豆洗淨去皮, 切成小塊, 放入鍋中加水煮爛, 搗成泥狀, 備用;

2.將火腿去皮、去肥肉, 切成碎末;

3.在土豆泥中加入火腿碎、黃油, 攪拌均勻, 即可食用。

冬季營養健康食譜二: 冰糖棗泥

原料:紅棗、米粉

佐料:冰糖

做法:

1.紅棗洗淨, 放入鍋中加水蒸煮15~20分鐘, 至爛熟;

2.紅棗去核, 放入攪拌機打成泥狀, 鍋中加水放入棗泥、冰糖,

邊攪邊煮5分鐘, 出鍋後加入適量米粉, 攪勻可食。

冬季營養健康食譜三: 豬肉白菜卷

原料:豬肉餡、白菜

佐料:蔥、薑、醬油、香油、水澱粉、高湯、食鹽

做法:

1.白菜取葉, 過沸水燙軟;

2.在豬肉餡中加入少許食鹽、醬油、香油、蔥薑末攪勻調味;

3.將調好的豬肉餡平攤在白菜葉上, 卷成筒狀, 切成小段, 上鍋蒸20分鐘;

4.將高湯放入鍋中煮沸, 加入適量水澱粉做成芡汁, 淋於白菜卷上, 即可食用。

冬季營養健康食譜四: 魚肉餃子

原料:魚肉、豬肉餡、綠葉蔬菜、麵粉

佐料:香油、醬油、食鹽、雞湯

做法:

1.魚肉洗淨去刺剁碎, 與豬肉餡混合, 加入雞湯攪成糊狀, 再加入少許食鹽、醬油調勻;

2.將綠葉蔬菜洗淨剁碎, 放入肉餡中, 加香油攪拌均勻;

3.將麵粉加溫水和勻,

揉成軟硬適中的麵團, 擀片加餡包成小餃子;

4.鍋中加水, 上火煮開, 下入餃子, 煮熟可食。

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