當你以為長期吃速食會影響記憶力的時候， 最新研究已經告訴你， 不用長期， 速食吃一周就容易對記憶力造成傷害!而且速食容易導致身體發胖， 引發多種疾病， 危害身體健康。 我可不是嚇唬你哦。
吃速食的三大壞處
1、營養供應有欠均衡。 只注重肉類、糖類及油脂類供應， 缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。 而維生素及礦物質等比較缺乏， 所以長期食用速食會導致營養失衡。
2、熱量供應過量。 速食以油脂及單糖類為主要的能量供應者， 所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。 而油多如果又是動物性脂肪，
3、鹽分供應過多。 大多數速食會放很重的調味料， 含有大量的鹽分， 對心腦血管及腎臟全無益處， 長久食用的話， 身體健康定會受損， 只是危害並不立竿見影， 往往就被忽視了。
調查發現， 愛生吃新鮮蔬菜的人， 身體年齡比實際年齡平均年輕5歲。 經常吃速食、熟食、速食麵等加工速食品的人， 身體年齡比實際年齡老5歲。
但是像小編這種上班族也沒辦法啊， 為了填飽肚子也只能吃速食， 而且作為吃貨， 看到一些美食就根本停不下來， 什麼高脂肪， 什麼高熱量， 全都拋擲腦後。
如果真的不能拒絕垃圾食品， 那麼我們就要想一個好方法將危害降到最低。 為了使你的速食食品大餐變得更健康，
選擇前仔細研究
由於公眾對健康越來越重視， 很多速食食品連鎖店已經在海報、託盤襯墊或者是自己的網站上， 主動注明了食品的熱量和營養成分。 所以， 預先瞭解相關的資訊很重要， 能幫你做出更好的選擇。
不圖廉價， 吃出精緻
你總是被速食店的點餐員問到， 只需加2元就能升級到大號套餐， 裡面有更多的肉和汽水。 你能吃到更多， 看起來也更省錢， 但事實上， 原本沒有超標的能量， 跟著你升級的套餐一同升級了。 試著得到更小份的食品， 這看似不省錢， 卻少吃很多， 腰包變小同樣也能使你的腰圍變小。
儘量避免醬料包
一定要警惕隨餐贈送的調料和醬汁。
坐下來吃， 不要走著吃
顯然， 坐下來吃花費的時間會更多， 但是你將會吃得更少。 當你一邊開車一邊吃東西的時候， 你將很少注意到塞進嘴裡的食品到底有多少。 像吃一頓正餐一樣， 氣定神閑、細嚼慢嚥， 這樣才不會吃得更多， 也不會餓得更快。
當然， 小編還是不建議大家長期吃速食啊!為了身體健康， 還是去買菜做飯吧。 看了這麼多， 大家是否學到不少呢?哎， 我想靜靜。
