今天小編就向大家推薦7種高效抗氧化的食物， 增強我們機體的的抗氧化能力， 趕緊來看看吧!
紫色代言人——藍莓
藍莓富含花青素， 是抗氧化最強的水果之一!
每天生吃藍莓3-5g(即4枚左右)就可以滿足人體花青素的需要!每100g藍莓熱量僅為57千卡， 營養密度極高、熱量極低， 是宇航員保護眼睛、延緩疲勞的推薦食品。
同時， 藍莓對排毒抗氧化、延緩衰老、抗癌和保護心血管等方面有很好的預防效果。
紅色代言人——蔓越莓
研究顯示：蔓越莓具有一種非常強力的抗自由基物質—生物黃酮， 而且其含量高居一般常見的20種蔬果之首。
蔓越莓幹主要產地為美國， 蔓越莓幹可以保留蔓越莓90%的營養成分， 經常食用蔓越莓幹是排毒抗霾的好方法。
DIY蔓越莓紅茶
原料：蔓越莓幹20g， 紅茶包、水
製作方法：
(1)在被子或者茶壺裡放上一勺蔓越莓幹， 約20g;
(2)在放入一個紅茶包， 注入開水沖泡;
(3)第一泡， 紅茶味道濃郁;第二泡， 蔓越莓的果香慢慢散發出來， 很迷人。
黃色代言人——南瓜金針菇湯
製作方法：
南瓜去瓤切塊備用， 嫩的南瓜就不需要打皮了。 金針菇洗乾淨、荷蘭豆切段兒備用。 南瓜加入雞湯、清水， 入湯煲煮沸， 轉文火煲30分鐘， 加入金針菇， 轉旺火， 10分鐘後加入荷蘭豆， 沸騰後加鹽調味即可。
金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力， 抗菌消炎的作用， 另外金針菇菌柄中有一種蛋白，
而南瓜中富含β-胡蘿蔔素， 能調節細胞內過敏性物質的平衡。 兩者結合， 有不錯的抗過敏症狀的食療作用。
黑色代言人——黑木耳
霧霾中細小的顆粒會進入血管， 誘發心血管疾病。 霧霾過後可多吃點黑木耳， 其富含膳食纖維， 對預防心血管疾病有一定的輔助作用， 另外還能清腸胃。
清肺代言人——羅漢果
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢， 有潤肺的良好功效。 尤其是午後喝效果更好。 因為清晨的霧氣最濃， 中午差不多就散去， 人在上午吸入的灰塵雜質比較多， 午後喝就能及時清肺。
海鮮代言人——三文魚
三文魚肉橙紅色， 富含蝦青素， 是一種超強的抗氧化營養素，
零食代言人——堅果
堅果， 比如：巴旦木、花生、開心果等富含的維生素E是有效的抗氧化成分。 維生素E有8種形態， 只有甲型生育酚形態是活性最高成分。 堅果中富含甲型生育酚可以有效地對抗自由基、延緩衰老。
保證減肥期間不會因為節食導致抗氧化劑攝入不足而影響皮膚品質。
營養師建議：從堅果中攝入脂溶性的維生素E， 配合果蔬中富含的維生素C等水溶性維生素， 可以保證抗氧化劑的攝入， 防霾、抗衰老。
總之可以多吃些多吃富含維生素、植物化學成分的蔬菜水果(一般指顏色比較顯眼的蔬菜水果)。
補鈣、補維D， 多吃豆腐、雪梨。 雪梨燉百合能夠達到潤肺抗病毒的效果， 霧天可以多食。
推薦冬季潤肺養顏三款飲食方
1、雪梨燉百合
冬天氣溫低， 乾燥且降水少， 導致空氣品質不是很好， 對呼吸系統影響最大， 容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。 此時， 應多吃潤肺食物， 例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。
原料：雪梨2個， 百合50克， 冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘， 放到開水鍋中煮3分鐘， 取出瀝幹水分;雪梨挖去梨心， 洗淨， 連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中， 加入適量的水， 小火煲20分鐘， 加入冰糖溶化後，
2、豆腐黃花魚
面對霧霾天， 要多關注老人和兒童的健康， 因為此類人群抵抗力較弱， 鈣需求量很大。 平時應多飲水， 注意飲食清淡， 少食刺激性食物， 多吃豆腐、
牛奶、黃花魚(及其他海魚)、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果等， 這些食物中富含維生素D， 對補鈣很有利。
豆腐白嫩可口， 且易於消化和吸收。 現代醫學證實， 它對牙齒、骨骼的生長發育也頗為有益， 在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，
為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
豆腐含有豐富的植物雌激素， 對防治骨質疏鬆症有良好的作用。 豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
3、牛肉燉蘿蔔
面對惡劣寒冷加上霧霾天氣， 增強免疫力很重要。冬季增強免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉燉蘿蔔就是一道能夠增強人體免疫力的家常菜。
原料：牛肉500克，蘿蔔200克，料酒、鹽、蔥、薑、油適量。 做法：將牛肉洗淨切塊，蘿蔔切塊;將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、薑、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘。
轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿蔔塊燉至入味，即可出鍋食用。
總結：通過小編上文的介紹，現在你知道哪7種食物的抗氧化效果高了嗎?冬季氣溫較低，人體新陳代謝的速度也變慢了，所以大家沒事的時候不妨多食用一些抗氧化的食物，讓自己和家人的身體能夠健康，而且充滿年輕的活力!
增強免疫力很重要。冬季增強免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉燉蘿蔔就是一道能夠增強人體免疫力的家常菜。原料：牛肉500克，蘿蔔200克，料酒、鹽、蔥、薑、油適量。 做法：將牛肉洗淨切塊，蘿蔔切塊;將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、薑、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘。
轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿蔔塊燉至入味，即可出鍋食用。
總結：通過小編上文的介紹，現在你知道哪7種食物的抗氧化效果高了嗎?冬季氣溫較低，人體新陳代謝的速度也變慢了，所以大家沒事的時候不妨多食用一些抗氧化的食物，讓自己和家人的身體能夠健康，而且充滿年輕的活力!
