准媽咪吃3種肉會影響寶寶健康， 有些肉類會使准媽咪容易墮胎、流產， 有些肉類會使准媽咪難產， 有些肉類會導致胎兒患先天性缺陷。 所以， 准媽咪一定要對此弄清楚， 否則出了問題才來後悔可是沒用的哦！下面就跟著小編去瞭解哪些肉類是准媽咪不能吃的， 如何才能健康吃肉吧！
孕期吃哪些肉會有危險
懷孕期間飲食宜多樣， 營養要均衡。 那准媽媽想吃肉的話， 一定要注意什麼肉能吃， 什麼肉不能吃。 准媽媽們瞭解孕期哪些肉不能吃嗎？又會帶來什麼樣的危害呢？
1、容易墮胎、流產的肉
螃蟹性寒，
甲魚本身含有豐富的蛋白質， 但是和螃蟹一樣， 它也有很強的通經活血功能。 甲魚容易破壞生長在子宮內的胎兒， 或者抑制胎兒的生長， 易造成胎兒流產或畸形。
2、容易導致孕婦難產的肉
根據前人的經驗， 驢肉雖有補血益氣作， 且性質平和， 但是孕婦吃了以後容易難產；麻雀肉雖然好吃， 但其性熱， 有壯陽的功效， 容易大動胎氣。
此外， 蛙類的肉都有助濕生熱的作用， 只能稍微品嘗， 不能多吃；白鱔是一種高蛋白、高脂肪食物， 同時它性質平和， 可以補虛， 但容易肥膩生痰， 有損胎氣。
3、容易導致胎兒患先天性缺陷的肉
豬肝含有20%的蛋白質， 同時含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等人體必需的營養物質， 但是現在的豬肝已經和以前的品質相去甚遠， 多吃豬肝容易導致胎兒患先天性缺陷。
雖然豬肝具有護肝、養顏和防治夜盲症的食療保健作用， 而且它價格適中， 一般的家庭都可以接受， 但孕婦還是少吃豬肝為佳。
有的家庭會有其他的講究， 比如吃驢肉或馬肉會影響到孩子將來的稟賦和形象， 民間也有食驢馬肉會延長懷孕日期的講究；吃兔肉會增加患兔唇的危險；羊肉雖然普遍， 但是它屬熱性， 要少吃， 狗肉也是如此；另外鴨肉、豬肉可以多吃一點， 但是吃的時候要完全煮熟。
孕婦吃肉需注意什麼
1、一定要吃熟食。 此外涮羊肉最好別吃。
2、一次食用不宜過多， 特別是羊肉和牛肉， 多吃易上火。
3、選擇肉時需注意一定要選擇新鮮的。
4、注意這些肉與其他食物的相克性。 如吃魚前後忌喝茶， 忌與豬肝同食影響消化；不宜與番茄同食。
飲食禁忌：肉類+茶飲， 易產生便秘
1、茶葉中的鞣酸會與肉類中的蛋白質結合， 會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質， 使我們的腸道內蠕動變慢， 延長糞便在腸道停留的時間， 容易造成便秘。
2、因為鞣酸蛋白質雖然會讓腸子蠕動變慢， 但是飲食中的其他物質， 例如膳食纖維卻會刺激腸道蠕動。
營養師認為：鞣酸會讓人體的蛋白質吸收力變差， 所以平時蛋白質就攝取不足的人，
另外， 濃茶中的單寧會阻礙我們吸收鐵質。 單寧會和存在植物中的非血基質鐵結合， 成為不可溶解的複合物， 進而影響鐵質吸收， 素食者要多加注意。
3、禁忌：心臟病者不能多吃。
孕婦如何健康吃肉
加點素菜炒個肉片， 簡簡單單就能有葷有素。 可炒肉時， 因為手藝不精， 會把肉炒得又老又柴。 許多人知道加點澱粉勾芡能讓肉片變嫩， 可是又害怕因此增加了碳水化合物的攝入。 可以嘗試下面的方法， 使肉片變嫩又不失營養。
1、首先， 在肉片中加入料酒， 可稍微多加一點。
2、然後用手抓肉片， 一直抓到料酒完全被肉片吸收。
3、然後把蛋清倒入肉片，
4、最後再加入一點點鹽， 放置兩分鐘就可以下鍋炒了。
第一步加入料酒， 不但除去了肉中的腥味， 更加入了充足的水分。 第二步加入蛋清， 是因為蛋白質有很好的持水性， 能讓水分很好保留在肉片裡。
所以， 這樣處理過的肉片就算不用太多的油， 也能炒得特別嫩。 而且加入蛋清後， 蛋白質的品質會更加高， 同時蛋清不含任何膽固醇， 更加健康。
肉類的烹調方法， 應該統一遵循“低脂”的原則， 涮肉、蒸肉、烤肉（溫度不過高）三種吃法， 不會增加額外的脂肪， 還能去除部分肉類中本身含有的脂肪， 最為健康。
溫馨提示：一個人每天攝入瘦肉75克， 即一副撲克牌大小的一塊。 而蔬菜， 每天最好攝入500克左右。
