前幾天看到農業大學馮雙慶教授的節目介紹挑選水果的小竅門， 和我平時的經驗一起分享給大家， 怎樣挑到好吃的柳丁：
1、重的比輕的好
這個規律適用於很多種食物的挑選， 同等大小的， 要挑沉甸甸的， 輕飄飄的不要選。
2、皮膚細膩毛孔小的好
像美女一樣， 橙皮的肌膚要細膩， 毛孔細小， 這樣柳丁皮也會比較薄更好吃；如果毛孔粗大， 通常都是大厚皮。
3、比較硬且有彈性
輕輕捏捏柳丁， 硬的比軟的好， 而且要有彈性， 說明柳丁比較新鮮。
4、肚臍眼小的好
臍橙其實不分公母， 肚臍是它的複果， 和很多人認為的不同，
小肚臍的柳丁口感好， 水分多。 肚臍大或者突出的則口感較差， 水分也較少。 下次再挑柳丁， 可別忘了這點哦。
5、紅一些的更甜
這個要看個人口味， 如果喜歡比較甜的， 那紅一些的柳丁口感會比較甜， 如果像我喜歡酸一些的， 就不用特意去挑紅的了。
6、警惕染色柳丁
現在市場上有染色的柳丁， 大家購買時要當心， 判斷也不難：買的時候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面， 如果是染色的會有掉色現象。
說起這個是因為前些天有個朋友就買到了染色的柳丁， 回家用毛巾一擦有粉紅色．她後來還去問了水果攤主，
所以我們在購買時要多加注意。
