一、紅薯甜粥
原料：紅薯150克， 粳米50克， 烏梅肉25克， 糖適量。
做法：1、將紅薯削去外皮， 洗淨後切成丁， 放沸水鍋內焯一下， 撈出備用;烏梅肉洗淨， 切成小塊待用。 2、粳米用清水淘洗乾淨， 放在盆內， 加上清水250毫升， 上屜蒸10分鐘， 取出。 3、鍋內放入蒸好的粳米， 再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉， 中火煮至濃稠， 放入糖煮深化即可。
紅薯含有豐富的澱粉， 膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。 此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。
二、薏仁麥片粥
材料：薏仁、混合麥片、大米各適量。
做法：1、薏仁洗淨，
薏仁麥片粥富含蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維及各種礦物質等。 食用薏仁能健脾益胃、補肺清熱、祛濕消腫;麥片富含蛋白質、膳食纖維等， 兩者結合效果更佳。
三、小米山藥粥
材料：山藥40克， 小米50克。
做法：1、將山藥洗淨搗碎或切片， 待用。 2、將山藥、小米放入鍋中， 加適量的清水， 用大火先煮沸， 轉小火煮約約半個小時， 至粥稠軟爛即可。
山藥性平、味甘、其富含多種必需氨基酸、蛋白質及澱粉， 具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質， 可提供人體多種必需的營養，
