中醫脾胃專家指出， 暑熱易使人“傷氣”、“傷陰”， 進而影響脾胃的受納、運化功能， 而一些市民因解暑不當過食水果或貪涼飲冷， 也容易不小心損傷脾胃。 夏季偶爾吃不下飯時， 可適當喝些白粥， 或根據自己體質在粥裡加入不同食材， 起到滋養胃陰的作用。
對策：清淡飲食， 喝粥養胃
“夏天偶爾吃不下飯多是正常的生理反應， 此時不妨喝點粥， 配點清淡的小菜調調胃口。 ”戈焰表示， 中醫認為， 粥是一種可以滋養胃陰的食物。 除了煮得爛爛的、黏稠的白粥之外， 市民還可根據各自體質的虛實寒熱選擇加入不同的食材，
夏季五款養胃粥
1.紅棗粥：
脾胃虛寒的人除了吃不下東西外， 還容易口淡， 而且稍微吃些涼的東西就感覺噁心欲嘔， 這類人可用糯米和粳米各半， 加入紅棗、紅糖一起煮粥喝。
2.薑絲粥：
如果夏天吹空調受了冷風， 或患了風寒感冒， 胃口特別差， 可以煮一碗開胃的薑絲粥。 在粥煮得差不多時， 將姜切成細絲放入再煮5分鐘左右就做成了。
3.瘦肉末粥：
適合體力較差的人。
4.綠豆海帶粥：
適合伴有一些熱症的人， 這類人除了胃口不好外， 還有口乾舌燥、口氣臭等特點。
5.雞內金淮山粥：
夏天沒胃口、精神不好的兒童可以試試這款粥。 具體做法是將新鮮的雞內金洗淨後用微波爐烤成焦黃色後研成粉， 再和鮮淮山一起煮粥。
