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五款養胃粥 讓你滋補過冬天

養胃最佳季節是秋冬, 而養胃最好的食品是粥。 下面, 小編就介紹五款養胃滋補粥, 讓各位MM滋補地度過這個冬天。

冬季養胃粥一、紅棗粥

材料:紅棗、小米。 適量的糖

做法:先將小米、紅棗洗淨, 將紅棗去核, 再把小米和紅棗一起放入鍋中, 加入適量清水, 一起用大火熬煮開, 再轉用小火熬至濃稠狀, 拌入適量的糖就可以食用。

功效:紅棗性溫, 營養價值很高, 含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸, 能滿足人的營養需求, 有助於人體保健。 除此以外, 紅棗具有補氣養血, 補益脾胃的功效,

脾胃虛弱的人常食用紅棗粥, 能增加食欲。

冬季養胃粥二、雞蛋粥

材料:雞蛋、米

做法:先將蛋打在碗中, 並攪拌打散, 把淘洗乾淨的米放入鍋中加水煮開, 馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開, 最好加鹽調味。

功效:雞蛋能給人補充豐富的蛋白質、氨基酸以及礦物質元素等營養物質。 常吃雞蛋能補肺養血、滋陰潤燥, 防治陰血不足引起的肺胃損傷, 補脾和胃, 還能治療營養不良。

冬季養胃粥三、番茄牛肉大米粥

材料:番茄1個, 牛肉100克, 大米50克。

做法:在鍋加入適量的清水, 下牛肉丁, 大火煮開, 除淨浮沫, 小火煮1小時, 加入大米煮成粥, 再加入番茄稍煮, 加鹽調味。

冬季養胃粥四、山芋板栗玉米粥

材料:山芋100克, 板栗10個, 玉米糝50克, 冰糖10克。

做法:將板栗拉口、煮開、剝去外皮及內衣、切小塊。

鍋加水下山芋塊煮開, 加入玉米糝、栗子塊小火煮成粥, 加入冰糖煮化。

冬季養胃粥五、南瓜粥

材料:南瓜

做法:先將新鮮的南瓜切皮、洗淨, 放入蒸鍋中蒸軟後, 將其搗成泥;接著, 將大米放入鍋中加水煮開後, 加入南瓜泥邊煮邊攪拌, 直至米和南瓜足夠軟爛可口。

功效:南瓜有助於胃消化, 避免消化不良、食物堆積, 進而減輕胃負擔, 保護胃功能。

99營養師溫馨提醒胃不好的人冬季可以多喝粥, 以穀類為主, 搭配各種營養素, 是很好的滋補營養品。

相關用戶問答
  • 1回答

    養胃粥

    1:養胃粥的做法材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食... [詳細答案]

  • 1回答

    養胃粥的做法

    1首先,我們要挑選優質的蓮子、糯米跟紅糖。2準備好蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。3蓮子用開水泡脹後削皮去心,然後倒入鍋內,加水,小火煮半小時後放在旁邊備用。4將糯米洗乾淨後倒進鍋中,加水煮10分... [詳細答案]

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