紅棗是眾所周知的養生食物， 具有養肝補血的作用。 同時， 紅棗的吃法也有很多， 想要發揮紅棗的功效就要吃對才行。 在這裡， 小編為大家帶來了3款紅棗食譜可以幫你有效養肝補血， 快來一起學兩招吧。
3款紅棗食譜幫你養肝補血
紅棗煮粥， 養血補肝。 按照中醫食療養生理論， 春季食療養生一定要重視養肝， 而用紅棗煮粥就是養肝的一個好辦法。 將紅棗與百合煮粥， 適合晚餐時食用， 不但有助於養血補肝， 還能改善睡眠品質。
紅棗泡茶， 健脾暖胃。 棗性甘、溫， 入脾、胃經。 《珍珠囊》中記載棗能“溫胃”。 大家不妨試試紅棗泡茶：選用黨參15—30克，
紅棗蒸食， 強身除煩。 漢末中藥學著作《名醫別錄》中記載棗能“補中益氣， 強力， 除煩悶”。 將紅棗洗淨， 用清水浸泡約2小時後， 剔去棗核， 與泡發好的黑木耳一起， 加適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成蒸棗。 每日早、晚餐後各服一次， 尤其適用於血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用， 但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。
小編要提醒大家的是有些人是不宜吃紅棗的哦。
哪些人不宜吃紅棗
痰濕偏盛者。 這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振， 平時常感覺胃部脹滿， 嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。 大棗的滋膩之性容易助濕，
愛上火的人。 這類人體質偏熱， 經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀， 而大棗性味甘溫， 偏于溫補， 若大量食用， 猶如火上澆油。
感冒初期患者。 感冒初期， 入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛， 若此時食用大棗， 其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留， 造成“閉門留寇”的後果， 使得體內的病邪難以驅除， 不利於恢復。
糖尿病患者。 大棗含糖量較多， 會使糖尿病患者血糖增高， 病情加重。 因此， 血糖高的人不宜多吃大棗。
紅棗雖然有養生的作用， 但是也要注意以上這幾點哦。
