今天和大家分享如何用電飯煲簡單製作出美味的煲仔飯, 在家就可以輕鬆吃到不一樣的米飯美味哦, 趕緊一起來看一下吧。
(圖:網友粉竽粘糖提供)
材料:米1杯半、水2杯半、香腸1-2個、鵪鶉蛋2個、西蘭花200克。
調料:醬油2湯匙、麻油1/2湯匙、鹽1茶匙。
(圖:網友粉竽粘糖提供)
做法:
1、材料備好。
2、米洗乾淨, 放入麵包桶內, 再放入適量的清水(如果米比較吸水, 按兩倍的比例來放)。
3、在麵包桶的上面附上錫紙, 戳幾個小洞。
4、按功能表選擇18煲仔飯程式, 全程45分鐘。
(圖:網友粉竽粘糖提供)
5、這時來準備臘腸和西蘭花, 臘腸切斜片, 西蘭花洗淨焯水,
6、到了25或30分鐘時候, 表面的水份已收幹, 將臘腸放入。
7、然後打入鵪鶉蛋, 均勻地淋入醬油、鹽和麻油調配好的汁。
8、43分鐘的時候, 把焯過水的西蘭花碼入, 再燜上2分鐘, 程式結束即可拌勻開吃。
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