1、荔枝為溫性水果， 《食療本草》言：“多食則發熱”， 《海藥本草》亦稱：“食之多則發熱瘡”。 荔枝多食能導致生熱上火， 故大凡陽盛實熱或故陰虛火旺者均以少食為佳， 否則如同火上澆油， 加重火情， 甚至引火焚身， 變生它恙。 所謂一個荔枝三把火， 正是如此。
2、《本草綱目》載：“鮮者食多， 則齒腫口痛， 或衄血。 病齒匲及火病人尤忌之。 ”由於火勢炎上， 多表現在人體上部， 因此咽喉腫痛、口舌生瘡、齒齦腫痛、鼻出血、咯血患者皆應忌之。
3、荔枝性溫味甘酸， 眩暈患者， 尤其是肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應忌食或少食。
4、荔枝的糖分很高，
5、荔枝含糖高， 粘性大， 過多食用， 久之易形成齲齒， 故兒童為避免齲病， 不宜多食。
6、服阿司匹林、布洛芬、退熱淨等藥物時不宜食用荔枝， 因為前者解熱， 後者生熱， 同用會降低前者藥效。
7、荔枝不可過食， 亦不可空腹食用， 每日進食最好不超過300克， 每次不超過5個， 最好在飯後半小時食用。 可以在吃荔枝前後適當喝點綠茶、綠豆湯， 或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中， 放入冰櫃裡冰後食用， 這樣不僅可以防止上火， 還有醒脾消食的作用。
8、大量或空腹進食荔枝， 可致中毒性低血糖昏厥， 又稱突發性低血糖症， 即“荔枝病”。 患者輕則出現頭暈、噁心、心悸、出汗、乏力等症狀， 重者可見面色蒼白， 手腳發涼， 呼吸不規則， 甚至發生昏厥。
