夏季最擔心什麼?中暑!頭暈眼花, 口渴胸悶等等症狀伴隨而來。 防暑怎麼防?試試看下麵六種防暑涼湯涼茶, 讓清涼發自內心。
1、酸梅湯
烏梅50克, 桂花5克, 水1000~1500毫升。 將烏梅浸泡半小時, 煎煮15分鐘後放入桂花, 再煮沸1~3分鐘後過濾取汁, 加入白糖適量和食鹽少許, 待冷後代茶飲。 本品有清暑開胃、生津止渴的作用。
2、雙花茶
金銀花(又名雙花)10克, 綠茶3~5克, 開水浸泡, 代茶飲。 有清熱解毒、消暑止渴的作用, 可防治痢疾、痱毒等。
3、薄荷涼茶
鮮薄荷葉10克, 綠茶3~5克, 開水浸泡, 加白糖適量, 待涼後飲用, 有清涼止渴、祛風利咽的作用, 適用於夏季外感風熱較輕者。
4、綠豆湯
綠豆100克, 大米20克(加入少量大米, 能夠去除綠豆的苦澀味), 水3000毫升。 將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘, 待涼後飲用。 本品有消暑熱、止煩渴的作用。 (用綠豆100克, 大米200克, 煮為綠豆粥, 有健脾消暑止渴的作用。
5、冷飲西瓜汁
將西瓜瓤500克, 去籽, 放入榨汁機中打成汁狀, 加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽, 在冰箱中略冷卻後飲用。 本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。
6、荷葉涼茶
鮮荷葉20克, 開水浸泡, 加冰糖少許, 涼後飲用, 有消暑止渴、降脂減肥的作用, 適合於肥胖者夏季飲用。
怎麼樣, 是不是想像下都覺得這舌下生津, 清涼消暑的不得了呢?