近日有小雨， 秋日時降雨前悶熱， 降雨後又稍涼快。 在悶熱和稍涼時上了年紀和平常心臟不適的人常胸悶。 熟田七川芎煲烏雞有通經活絡、舒心益氣的功效， 對此有輔助治療作用， 並可輔助治療冠心病動脈硬化、心臟病引起的輕微心絞痛等。 田七原為止血散淤類藥， 但它是五加科植物， 與人參原是本家， 民間有“生打熟補”（即生用於跌打、熟用於補益）之說。 現代藥理亦證明它能減輕心絞痛的發作， 能降血壓、降血脂。 現熟田七常用於冠心病的治療。
材料：田七 25 克、川芎 8 克（中藥店有售）， 烏雞半隻， 瘦肉 150 克， 生薑 3 片。
烹製：田七置鑊上用少許雞油微火炒到微黃， 涼後打碎；川芎、豬瘦肉分別洗淨；烏雞去髒雜和尾部， 洗淨切塊。 一起與生薑下瓦煲， 加水 2000 毫升（ 10 碗量）， 武火滾沸後改文火煲 2 小時， 下鹽便可。 為 3~4 人量。
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