很多人都有這種感覺, 豆漿喝多了會肚子脹, 脹鼓鼓地非常難受, 特別是有時候在公共場合, 因為肚子脹得難受, 屁就不受控制地出來了, 既難受又尷尬, 這個罪魁禍首就是豆漿裡面的大豆低聚糖。
大豆低聚糖是豆漿中碳水化合物的一種, 我們平時吃的糖、米飯、饅頭中主要都是碳水化合物。 低聚糖這種碳水化合物不能被我們自身消化, 但是能被我們腸道中的有益菌消化。 腸道中的細菌有些對人體有害, 有些對人體有益, 有益菌多了, 有害菌就自然少了, 所以, 像這種能讓有益菌生長的東西, 我們就要多吃一點。
所以, 如果你喝了豆漿感覺脹氣, 只要不嚴重, 就別太在意這個問題, 因為這種脹氣的結果是對你有益的。 除非實在是脹得厲害, 這個時候, 減少喝的量就行了。