現在市場上有現成的南瓜粉的產品。 老年人也可以自己製作一些。 把南瓜曬乾， 磨成粉狀， 裝在乾燥的玻璃瓶中， 每天吃一次， 吃的時候， 挖1～2茶匙， 約30克左右。 老年人可以直接沖食， 也可以放在粥裡、加在飯裡食用。
但要注意的是， 南瓜粉中含有一定量的糖， 過多食用也會引起血糖增高， 老年人最好是長期少量食用。
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但要注意的是， 南瓜粉中含有一定量的糖， 過多食用也會引起血糖增高， 老年人最好是長期少量食用。
