1.《綱目》：覆盆子、蓬， 功用大抵相近， 雖是二物， 其實一類而二種也。 一早熟， 一晚熟， 兼用無妨。 其補益與桑椹同功。 若樹莓則不可混采者也。
2.《本草經疏》：覆盆子， 其主益氣者， 言益精氣也。 腎藏精、腎納氣， 精氣充足， 則身自輕， 發不白也。 蘇恭主補虛續絕， 強陰建陽， 悅澤肌膚， 安和臟腑。 甄權主男子腎精虛竭， 陰痿， 女子食之有子。 大陰主安五臟， 益顏色， 養精氣， 長髮， 強志。 皆取其益腎添精， 甘酸收斂之義耳。
3.《本草通玄》：覆盆子， 甘平人腎， 起陽治屢， 固精攝溺， 強腎而無燥熱之偏， 固精而無凝澀之害， 金玉之品也。
4.《本草述》：覆盆子， 方書用之治勞倦虛勞等證，
5.《本草正義》：覆盆， 為滋養真陰之藥， 味帶微酸， 能收攝耗散之陰氣而生精液， 故寇宗爽謂益腎縮小便， 服之當覆其溺器， 語雖附會， 尚為有理。 《本經》主安五臟， 髒看陰也。 月子皆堅實， 多能補中， 況有酸收之力， 自能補五臟之陰而益精氣。 凡子皆重， 多能益腎， 而此又專人腎陰， 能堅腎氣， 強志倍力有子， 皆補益腎陰之效也。 《別錄》益氣輕身， 令發不自， 仍即《本經》之意。 惟此專養陰， 非以助陽， 《本經》、《別錄》並未言溫， 其以為微溫微熱者， 皆後人臆測之辭， 一似凡補腎看皆屆溫藥， 不知腎陰腎陽， 藥物備肩'專主， 滋養真陰者， 必非溫藥。
6.《別錄》：主益氣輕身， 令發不白。
7.《藥性論》：主男子腎精虛竭， 女子食之有子。 主陰痿。
8.《日華子本草》：安五臟， 益顏色， 養精氣， 長髮， 強志。 療中風身熱及驚。
9.《開寶本草》：補虛續絕， 強陰建陽， 悅澤肌膚， 安和臟腑， 溫中益力， 療勞損風虛， 補肝明目。
10.《本草衍義》：益腎臟， 縮小便。
11.《本草蒙簽》：治腎傷精竭流滑。
12.《本草述》：治勞倦、虛勞， 肝腎氣虛惡寒， 腎氣虛逆咳嗽、痿、消渴、泄瀉、赤白濁， 鶴膝風， 諸見血證及目疾。
覆盆子巧克力蛋糕;1.烤箱預熱到華氏350度(約攝氏175度)。 取一個20×20×5釐米的烤模， 噴上不黏烹飪噴劑。 撒上少許可哥粉。 2.把麵粉、可哥粉、發酵粉、小蘇打粉和鹽混合。
3.用電動攪拌器把糖、蘋果醬和雞蛋慢慢攪勻。 拌入牛奶和香草精， 繼續攪打。
加入(2)， 攪拌至完全混合。
4.將麵糊倒進烤盤中。 烘烤40到45分鐘， 插一根牙籤到蛋糕中間，
