臺灣芒果又特別出名， 芒果不但成為美食， 更在國際上打響知名度;芒果也是相當優質的營養來源， 不但含有豐富的維生素， 經研究發現， 還可以降低許多疾病發生風險， 可以趁著產季多吃， 讓身體多補充必要營養素。
美國奧克拉荷馬州州立大學研究發現， 芒果含有多種營養素， 不但高纖維， 維生素種類也相當多， 還有多種礦物質， 能夠全面性促進身體健康， 芒果另外還含有羅格列酮與非諾貝特， 可以幫助身體調節血糖， 研究團隊藉著動物實驗發現， 芒果可以降低血糖與血脂， 降低心血管疾病發生機率，
研究團隊準備碳水化合物、纖維、蛋白質、脂肪等食物， 分配給實驗動物吃， 並且分成三組實驗， 一組只吃正常飲食， 另兩組則是高熱量飲食， 但其中一組添加入羅格列酮與非諾貝特， 實驗持續三個月， 發現除高熱量組身體脂肪增加外， 正常飲食和羅格列酮與非諾貝特組， 體脂肪含量沒有太大變化， 證明芒果效力。
研究學者認為， 這是一項非常重要的發現， 推測芒果營養在身體的作用與血糖、血脂、體脂肪的代謝有關， 或許能夠降低糖尿病發生機會， 也能避免血管疾病風險， 將計畫開展執行人體試驗， 確定能否幫助慢性病患者控制血糖。 其實不僅是芒果， 許多蔬菜水果都能夠幫助身體避免慢性病發生，
雖然水果的升糖指數大多都在中低範圍， 但芒果的糖份比較高， 糖尿病患者要注意食用份量， 水果最好飯後兩個小時後再食用， 儘量分散餐次， 避免餐後血糖過高。 (採編自網路)
