肺結核一種通過呼吸道進行傳播的傳染性疾病。 患有肺結核的患者唾液中含有會傳染的細菌。 患者打噴嚏或吐痰的時候將大量的致病菌傳播到空氣裡面， 健康的人呼吸了空氣就會感染。 為了避免肺結核的傳染， 患者能夠早日恢復健康， 除了吃藥以外， 還可以通過食療來進行肺結核的治療。 具體的食療方法又有哪些呢？
鴿蛋銀耳湯
原料：銀耳2克， 冰糖20克， 鴿蛋1個。
做法：先將銀耳用涼水浸泡20分鐘後洗淨揉碎， 放入鍋中加水400毫升用急火煮沸後加入冰糖文火至冰糖融化， 然後將鴿蛋打入文火再蒸3分鐘即成。
功效：適用於肺結核乾咳。
蘿蔔蜂蜜湯
原料：胡蘿蔔1000克， 蜂蜜100克， 明礬3克。
做法：將胡蘿蔔洗淨切片加水350毫升煮20分鐘後濾取汁， 加入蜂蜜、明礬充分攪勻再煮沸片刻即成。 每日服三次， 每次服50克。
功效：適用于咳嗽痰白、肺結核咳血等症。
芭蕉豬肺湯
原料：芭蕉花60克， 豬肺250克， 生薑3片， 調料適量。
做法：將豬肺洗淨， 切塊， 放鍋中， 加清水煮沸後， 去浮沫， 下芭蕉花、生薑及調料等， 煮至豬肺爛熟後， 食鹽、味精調服。
功效：可滋陰清熱， 清金降火， 適用于肺結核陰虛火旺， 咳嗆陣作， 咳痰黃稠， 痰注質粘， 時時咯血， 血色鮮紅， 五心煩熱， 盜汗遺清等。
四寶燉乳鴿
原料：乳鴿2只， 山藥、銀杏各100克， 香菇30克， 枸杞10克， 調料適量。
做法：將乳鴿悶死後， 去腳、翼尖，
功效：可益精補虛， 潤肺降火， 適用於肺結核乾咳少痰， 顴紅目赤， 手足心熱等。
玉液乳蜜膏
原料：鴨梨1000克， 白蘿蔔1000克， 牛乳， 蜂蜜， 鮮薑各250克， 黃酒少許。
做法：將梨、蘿蔔、薑洗淨， 分別榨取汁液。 將蘿蔔汁、梨汁同入鍋中文火煉成膏狀時， 加入薑汁、乳、蜜及黃酒拌勻， 文火煮熬片刻， 候溫裝瓶備用， 每取1～2匙， 每日3次， 早、中、晚溫開水沖服。
功效：可清熱潤肺， 適用於肺結核低熱。
溫馨提醒
肺結核患者之所以會患上這種病， 一部分原因是由於自身的體質虛弱，
