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清明來了,你可知道有哪些養生知識?

春暖花開, 冷空氣已經漸漸離我們遠去。 每年的換季總會給我們的身體帶來這樣那樣的不適。 我們要怎麼調整身體迎接清明的到來呢?況且清明是春季的第一個小長假, 很多人都想在初春把自己的身體養好, 來迎接清明;而正是這個萬物復蘇的季節, 也是疾病滋生的時刻, 特別是清明前後氣溫還處在不穩定狀態, 那生活中我們應該掌握哪些知識來防病、治病呢?不清楚的朋友, 趕緊來看看吧。

一、注意“病從口入”

多變的天氣容易使人受涼感冒, 發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,

如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等的多發季節, 因而要認真注意天氣變化, 增減衣服, 以及儘量少出入公共場所, 尤為注意“病從口入”。 流腦易在春季流行, 患者多為兒童但成年人也不可掉以輕心。 流腦起病急、來勢兇猛、傳播快。 病似感冒, 症狀為流鼻涕、咳嗽、頭痛發熱等, 嚴重者有頭痛加劇、嗜睡、頸部強直、有噴射樣嘔吐和昏迷休克等危重症狀。

二、忌食“發物”

此節氣亦是多種慢性疾病易復發之時, 如關節炎、哮喘、精神病等, 因而有慢性病的人要忌食易發的食物, 所謂“發物”, 從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品, 如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等, 可適當吃些涼性食物, 尤其熱性體質人“發”物不易多吃筍和雞肉,

因為竹筍含有難溶性草酸鈣, 尿道、腎、膽結石患者不宜多食, 筍還含有較多的粗纖維素, 對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素, 容易造成胃出血、肝病加重等。 而雞肉為熱性陽性食品, 是易升氣升陽的發物, 易引動肝風。 陽氣升發是指脾胃的運動收縮, 因而人在春季的食欲通常比較好, 不過要注意飲食適度, 保護脾胃的正常功能。

宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘、馬蹄、梨、桃、櫻桃等。 養生的湯品宜紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等。 下面為大家詳細介紹幾樣在寒食節宜吃的食物。

1.薺菜

薺菜的營養價值很高, 含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等, 有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食, 還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。 據《本草綱目》載, “薺菜味甘、性平, 入心肺肝經, 具利尿、明目、和肝、強筋健骨、降壓、消炎之功”;《名醫別錄》載“主利肝氣, 和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;薺菜高纖維、低熱量, 還有減肥、潤膚、美容的功效。

2.菠菜

多食菠菜:菠菜為春天應時蔬菜, 具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用, 對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。 哈佛大學的另一項研究發現:每週吃2—4次菠菜的中老年人, 可降低患視網膜退化的危險。 貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克,

將水燒沸後入羊肝, 稍滾後下菠菜, 並加適量鹽、麻油、味精, 熟後即可食用。

3.山藥

山藥其黏液蛋白, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 防止動脈硬化, 減少皮下脂肪沉積, 避免肥胖。 山藥中的多巴胺, 具有擴張血管、改善血液迴圈的功能。 另外, 山藥還能改善人體消化功能, 增強體質。 過年過節期間若有消化不良, 可以用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮。

4.銀耳湯

在湯品調理中, 可多用利水滲濕和補益, 養血舒筋的藥材。 如銀耳、薏仁、黃芪、山藥、桑葚、菊花、杏仁等。

5.五穀粥

清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、扁豆、薏仁、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。 種子植物營養豐富, 多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,

薏仁)可益肝、除煩去濕和胃、滑腸、補虛、抵抗力、延年益壽。

三、心情舒暢、動中有靜

同時這個節氣又是高血壓的易發期, 因此要保持心情舒暢, 選擇動作柔和, 動中有靜的如太極拳等鍛煉方式;避免參加帶有競賽性的活動, 以免情緒激動;避免做負重性活動, 以免引起屏氣, 而引起血壓升高。

四、換衣不宜過早:

俗話說“二月亂穿衣”, 說的是清明節前後, 因為氣候變化多端, 早晚溫差大, 應該準備一件可以隨便穿脫的外套。 早上出門上班時穿一件風衣, 注意保暖, 中午感到熱時, 可脫掉, 晚上下班回家再穿上, 這樣就會有效預防感冒。 所謂“春捂”也是這個意思, 直到清明過後, 四月中旬才可換春裝。 當然, “春捂”的過程也應因人而異, 根據自己的身體素質決定衣服增減。一般來講,應根據氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖,以助人體生髮,抵禦外邪侵襲,才有助於身體健康。

五、悲傷莫要過度:

清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄託哀思。當看到親人的墓碑,許多人難免睹物思人,悲痛萬分。此時此景,每個人都會有這樣的感受。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的,尤其是患有高血壓、冠心病的人更應控制情緒,以防舊病復發。另外,春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑鬱,誘發精神疾病。因此,清明前後人們不要過於悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情。

六、防高血壓復發:

清明節前後,人們的情緒波動較大,特別是患有高血壓病的中老年人,由於過於懷念親人,寢食不安,極易造成血壓升高。因此,高血壓患者應當儘快減輕和消除異常情緒反應,保持情緒穩定。可選擇動作柔和、動中有靜的太極拳運動,轉移思維。還應避免負重活動,以免引起屏氣而致血壓升高等。

七、養生重在養肝:

傳統的養生理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關係。所以,春季的養生保健方法應以養肝為主。如果肝功能正常,人的氣機就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明養生重在養肝。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法有多種,如以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。

八、飲食清補為主:

清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,亦日漸趨暖,所以天氣一會兒陽光燦爛,一會兒陰雨綿綿,人體常會出現四肢麻痹,在湯品調理中,除了要利水滲濕外,還要適當補益,因而養血舒筋最為重要,特推薦桑葚薏米燉白鴿(桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,薑、鹽、香油少許,文火燉2小時)作為食補佳品。飲食要清淡,應定時定量,限鹽,補鉀,以清補為主,多吃蔬菜、水果,以防上火。可多吃些柔肝養肺的食品,如薺菜益肝和中;菠菜利五臟、通血脈;山藥健脾益肺。

溫馨提示:大家在享受假期的同時,也要注意自己的身體健康,謹防病從口入,所以飲食上要特別注意。在清明之際體內肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,則會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,同時還會造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。因而這段時間是高血壓病和呼吸系統疾病的高發期,需要大家對其重視起來。

根據自己的身體素質決定衣服增減。一般來講,應根據氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖,以助人體生髮,抵禦外邪侵襲,才有助於身體健康。

五、悲傷莫要過度:

清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄託哀思。當看到親人的墓碑,許多人難免睹物思人,悲痛萬分。此時此景,每個人都會有這樣的感受。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的,尤其是患有高血壓、冠心病的人更應控制情緒,以防舊病復發。另外,春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑鬱,誘發精神疾病。因此,清明前後人們不要過於悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情。

六、防高血壓復發:

清明節前後,人們的情緒波動較大,特別是患有高血壓病的中老年人,由於過於懷念親人,寢食不安,極易造成血壓升高。因此,高血壓患者應當儘快減輕和消除異常情緒反應,保持情緒穩定。可選擇動作柔和、動中有靜的太極拳運動,轉移思維。還應避免負重活動,以免引起屏氣而致血壓升高等。

七、養生重在養肝:

傳統的養生理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關係。所以,春季的養生保健方法應以養肝為主。如果肝功能正常,人的氣機就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明養生重在養肝。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法有多種,如以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。

八、飲食清補為主:

清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,亦日漸趨暖,所以天氣一會兒陽光燦爛,一會兒陰雨綿綿,人體常會出現四肢麻痹,在湯品調理中,除了要利水滲濕外,還要適當補益,因而養血舒筋最為重要,特推薦桑葚薏米燉白鴿(桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,薑、鹽、香油少許,文火燉2小時)作為食補佳品。飲食要清淡,應定時定量,限鹽,補鉀,以清補為主,多吃蔬菜、水果,以防上火。可多吃些柔肝養肺的食品,如薺菜益肝和中;菠菜利五臟、通血脈;山藥健脾益肺。

溫馨提示:大家在享受假期的同時,也要注意自己的身體健康,謹防病從口入,所以飲食上要特別注意。在清明之際體內肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,則會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,同時還會造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。因而這段時間是高血壓病和呼吸系統疾病的高發期,需要大家對其重視起來。

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