相信喜歡喝涼茶的朋友一定是非常的多了, 尤其是中老年朋友們, 對於涼茶的喜愛是非常的高的。 但是也有這麼一群人, 他們喜歡喝涼茶, 但是自己卻不知道有什麼樣好的陪才能夠做出好的涼茶。 那麼, 今天小編就來教大家涼茶的做法, 也好讓大家看完了之後自己在家中也可以試著去做一做涼茶, 尤其是在夏天的時候做上一壺涼茶, 那感覺太好了。
食材用料
夏枯草15克
雞骨草15克
金錢草15克
菊花15克相克食物
羅漢果1個
做法
把羅漢果破開兩半。 (羅漢果要買完整的, 沒破裂的, 因為羅漢果味甜, 破裂了很容易變質)
把其它的材料用水泡10-15分鐘, 洗3-4次, 清洗乾淨
將這些材料都是要準備好的, 而且在煮涼茶之前要試著看一看材料是不是都是完好的, 等到完好的話, 那麼就將材料全部放到鍋裡面, 然後在裡面放上一些水, 用大火開始燒, 記住要是大火, 這樣熬出來的涼茶味道才會更加的好, 等燒開了以後再用小火煮一個小時這樣涼茶就做好了。
這裡還要提醒大家的是, 這道涼茶裡面是可以不用加糖的, 而且喝出來的味道還可以非常的好, 這主要是因為裡面有羅漢果, 所以在喝的時候會覺得味道有點甜。 但是如果你真的是非常的喜歡吃甜的話, 那麼大家不妨在裡面加上一些糖, 但是糖不要加的太多, 這樣一來等涼了之後就能喝了。
西瓜涼茶
健康功效
西瓜皮利水、清熱、止渴
食材用料
西瓜皮水果茶
做法
西瓜皮是要洗乾淨的, 但是最外面的那一層是要用刀給切掉的, 外面是不需要的, 而且如果可以的話將咬過果肉的地方也切去一點, 這樣會更加的衛生。 這時候就是要將西瓜皮給切成一小片一小片了, 這樣泡的話再拿出來會更加的方便, 而且西瓜皮也可以在泡的時候被泡的更加的透徹。
西瓜皮和果茶放入清水, 西瓜皮和果茶的比例是5:1, 讓西瓜汁的味道更濃郁。 煮開, 加入冰糖。
撈出涼茶汁, 放入冰箱冰鎮好了, 就可以享受啦
小貼士
水果茶裡面加芒果、蘋果、橘皮、紫羅蘭、金盞花、檸檬皮、薔薇果等等, 單沖喝起來也不錯。
結語:看完了涼茶的製作之後大家是不是覺得涼茶的製作原來是非常的簡單?如果大家覺得簡單的話那麼不妨沒事的時候自己在家中也可以常識著做出屬於自己口味涼茶。