含有維生素食物種類很多， 在食物選擇上， 也是可以根據自身需求進行， 這樣對身體各方面， 都是有著很好的幫助作用， 那維生素c、維生素A都是很常見的， 這些維生素對人體改善， 都是有著很好幫助作用， 因此對維生素a的食物選擇， 也是不錯之選， 對人體健康， 都是有著很好幫助。
那維生素a的食物都有什麼呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對這樣的食物， 都是有著很好瞭解， 在選擇的時候， 也是可以放心進行， 對人體各方面， 都沒有任何的損害。
維生素a的食物：
天然維生素A只存在於動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物所含的胡蘿蔔素進入人體，
維生素A能促進生長發育， 保護夜間視力， 可增加抗病力和抗癌作用。 維生素A缺乏可導致兒童生長遲滯、發育不良、患夜盲症， 但切不可攝人過多， 以免造成慢性中毒。 紅黃色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿蔔素。
富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。 此外鹹帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846國際單位的維生素A(每100克)。
富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。 菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭等每500克可含胡蘿蔔素14毫克以上， 每天只要吃120～150克就能滿足兒童維生素A的需要。
通過以上介紹， 對維生素a的食物也是有著很好認識， 在選擇這些食物的時候， 也是可以放心進行， 對人體各方面， 都是有著很好的幫助作用， 但是要注意的是， 對這樣食物吃的時候， 也是要適量的吃， 過多的吃， 也不利於身體健康。
