預防脂肪肝惡化 推薦吃這6種食物

預防脂肪肝惡化吃這6種食物

綠豆

其中所含的多醣成分， 能增強血清脂蛋白， 以及三酸甘油酯水解， 從而達到降血脂的療效， 並可透過促進膽固醇異化或阻止肝內膽固醇的合成， 從而防治脂肪肝。

薏仁

薏仁可利水消腫、健脾去濕， 避免脂肪持續囤積。

決明子

決明子具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便的功效， 能降低血漿膽甾醇、三酸甘油酯的含量， 並有效防治脂肪肝。

海帶

海帶中含有大量的不飽和脂肪酸及膳食纖維， 可迅速清除血管壁上多餘的膽固醇， 從而有效防治脂肪肝、肥胖症。 常吃海帶還有很好的保肝排毒作用。

冬瓜

冬瓜具有清熱利水、降壓降脂的功效， 更能防止脂肪堆積。

澤瀉

中醫理論認為澤瀉性寒， 具有利水袪濕的功效。 現代醫學研究發現， 澤瀉可降低血清總膽固醇及三酸甘油酯含量， 減緩動脈粥狀硬化的形成。 另外， 澤瀉及其製劑還用於治療血脂異常、脂肪肝等病。