腎對於每一個人都至關重要， 因為它掌管著我們生理功能的運行， 腎氣不足是引起臟腑功能失調、產生疾病的重要原因之一。 因此， 養生男女都會把補腎氣作為強身健體的重要措施。 其實， 腎氣不足可以通過食療來補。
一: 鹽水蝦1: 材料做法：蝦300g、蔥10g、薑、鹽、花椒、味精、黃酒適量。 將蝦剪去須爪， 洗淨， 瀝幹;在鍋中放入500毫升的水， 燒開， 然後加入蔥、薑、鹽、花椒， 燒到有香氣的時候， 再將蝦放入;放入蝦後， 加入黃酒， 煮到沫起， 祛除浮沫， 然後將湯連蝦一起倒入陶鍋， 待涼即可食用。
二: 豬肝粥1: 材料做法：豬肝150克， 大米100克。 先將豬肝洗淨切碎，
1: 材料做法：豬腰、粳米50g、蔥白、生薑、鹽、五香粉適量。 將豬腰去膜， 洗淨， 切細;將粳米洗淨。 將豬腰、粳米、蔥白、生薑放鍋裡烹飪成粥， 加入五香粉、鹽調味即可。
四: 蓮子桂圓湯1: 材料做法：蓮子、桂圓肉各30克， 紅棗20克， 冰糖適量。 將蓮子泡發後去皮、心洗淨， 與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中， 加水適量煎煮至蓮子酥爛， 加冰糖調味。
五: 紅棗枸杞白鴿湯1: 材料做法：600克白鴿肉、十全大補湯藥包1包、紅棗8克、香菇適量(洗淨泡發)、薑片適量、枸杞適量。 白鴿洗乾淨汆燙， 然後和水、薑片、香菇， 加藥包燉兩個小時。 加入紅棗/黑棗再燉半個小時。 最後加入枸杞，
1: 材料做法：狗肉200克， 菟絲子5克， 薑50克， 清水1200克， 桂皮20克。 鹽5克， 雞精3克， 糖1克， 胡椒粉1克。 取精華狗肉洗淨斬件汆水， 菟絲子洗淨， 薑切片待用。 取淨鍋上火， 放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮， 大火燒開轉小火燉45分鐘， 待肉軟爛時調味即可。
七: 以上介紹的幾種食療方是適合各個年齡段的朋友用來補腎吃的， 除了上面這幾種食療方以外， 平常生活中我們還可以多吃荔枝、枸杞等食物， 它們也有很好的補腎功效哦。
