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如何調理慢阻肺患者的飲食

慢阻肺是一種嚴重的慢性消耗性肺部疾病, 死亡率高, 治療困難。 患者常常會伴有營養不良, 體重下降的現象, 在治療的過程中一定要注重飲食的調理, 因為患者的營養狀況會直接影響疾病的預後。

1、補充優質蛋白質:選食富含優質蛋白質的食物如老母雞、雞蛋、老鴨、豬瘦肉、牛羊肉、牛奶、豬肺、豬肚、甲魚以及豆製品等補充機體所消耗的蛋白質,以利機體修復病變組織。

2、綜合營養, 不能挑食:老年慢阻肺的飲食不宜偏食,由於患者有不同程度呼吸困難和缺氧,缺氧可影響胃腸道功能,因而患者的食欲狀況一般都比較差。

因此,飲食要力求品種多樣化,講究科學烹調方法。 且應做到清淡易消化,避免油膩,對患者消化吸收是大有益處的。

3、食物纖維素:中老年人胃腸功能下降,消化吸收功能減弱,易致便秘,從而導致慢性阻塞性肺病症狀加重。 為此,中老年人應適當多吃一些富含纖維素的粗莖大葉類蔬菜如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜以及水果等。

4、注意食物的熱量:患者每日飲食攝入的熱能應在2500千卡以上,可一日多餐,避免每餐吃得過飽即少量多餐,提高總熱量。 每日飲食中不可缺少綠葉蔬菜,如白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、菠菜等,合理安排,予以調配,且飯後再吃一些新鮮水果,如蘋果、香蕉、梨、橘子等。

還有一個需要注意的,

鈣是維持結實骨骼、肌肉的重要成分, 服用降壓藥或利尿劑會引起鈣的丟失。 因此, 在飲食方面要攝入含鈣多的食物, 比如香蕉、油菜、豆類、魚類等。

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