我們經常被吃什麼所煩, 尤其是補腎吃什麼, 一直受到大家的關注, 其實日常生活中有很多食物是可以達到補腎的效果的, 但你一定要知道如何正確食用才行, 今天我們來看下補腎的食物有哪些?如何食用?
補腎吃什麼
腎位於腰部, 左右各一, 右邊偏下, 左邊偏上, 外形橢圓彎曲, 狀如豇豆。 腎主藏精, 主生長發育與生殖, 主水, 主納氣。 為人體臟腑陰陽之本, 生命之源, 故稱為先天之本。 如果勞倦過度, 或久病失養, 易出現腎虛表現。 推薦幾款補腎養腎食譜, 您可對症選擇。
1、淮山枸杞粥
取淮山藥10克, 枸杞子10克,
偏養腎陰。
2、栗子粥
取栗子150克, 粳米100克, 冰糖適量。 將栗子洗淨, 切口。 放入開水中煮2~3分鐘, 剝去殼、膜。 擱鍋, 加水, 放入粳米, 武火煮沸後改文火, 加入栗子, 煨爛成粥。 再加入冰糖, 待冰糖溶化即成。 早餐或隨意食用, 每週3~4餐。
偏養腎氣。
3、韭菜炒鮮蝦
取韭菜250克, 鮮蝦400克(去殼), 大蔥、薑、鹽、黃酒適量。 將韭菜洗淨, 切段;鮮蝦洗淨;蔥切段, 薑切末。 擱鍋, 放植物油, 油沸放 入大蔥, 煸香後, 再放蝦、韭菜, 烹入黃酒, 連續翻炒至蝦熟透, 起鍋即可食用。 每週2~3餐, 連用2~3周。
偏養腎陽。 但膽固醇高者不宜多吃蝦。
4、山萸核桃粥
取山萸肉30克, 核桃肉30克(去皮切碎), 粳米60克, 白糖適量。 將山萸肉擇淨, 與粳米、核桃肉同入鍋內,
偏養腎氣。
5、芡實煮老鴨
取芡實200克, 老鴨1只, 薑、蔥、鹽、味精之類調味品適量。 將老鴨宰殺後, 除去內臟, 擇淨血水;將芡實放入老鴨腹內。 擱鍋, 加水, 放入老鴨, 煮沸後, 文火燉至熟爛, 加入調味品即成。 吃肉喝湯, 佐餐用, 每週1~2餐。
偏養腎陽。
6、首烏大棗粥
取何首烏60克, 粳米100克, 大棗3~5枚, 冰糖適量。 擱鍋, 加水適量, 先煮何首烏, 去渣後, 加入粳米、大棗、冰糖, 文火共煮成粥, 早晚分食, 每週3~4次。
腎陰腎陽雙補。
7、首烏雞
選童子雞1只, 何首烏20克, 雞湯300毫升, 蔥、薑、蒜適量。 先將宰殺乾淨的童子雞切塊, 開水焯3分鐘, 撈出。 擱鍋, 放植物油, 熱後放入 蔥、薑、蒜, 煸出香味後, 放入雞塊爆炒, 再加入何首烏和雞湯,
偏養腎精。
吃什麼補腎
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋是很好的補品, 有補益強壯作用, 男士經常食用能夠增氣力, 壯筋骨。
板栗:板栗素有“千果之王”的美稱, 在國外被譽為“人參果”, 藥王孫思邈稱之為“腎果”。 它對人體的滋補功能, 可與人參、黃芪、當歸等媲美, 尤其適用于腎虛患者。 對於腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等症, 都有良好效果。
蠶蛹:蠶 蛹屬於暖性的補腎食物, 具有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積的功能, 適用于腎陽虧虛、陽委遺精、風濕痹痛、小兒疳積等病症。 它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高性功能, 是合成男性精子蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細胞減少及營養不良等症也有明顯的療效。
補腎的食物
1 山藥
性平, 味甘, 為中醫“上品”之藥, 除了具有補肺、健脾作用外, 還能益腎填精。 凡腎虛之人, 宜常食之。
2 干貝
又稱江珧柱。 性平, 味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之。
3 鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。 性平, 味甘, 既能補脾胃。
4 栗子
性溫, 味甘, 除有補脾健胃作用外, 更有補腎壯腰之功, 對腎虛腰痛者, 最宜食用。
5枸杞子
性平, 味甘, 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人, 食之最宜。
6 何首烏
有補肝腎、益精血的作用, 歷代醫家均用之於腎虛之人。 凡是腎虛之人頭髮早白, 或腰膝軟弱、筋骨酸痛, 或男子遺精, 女子帶下者, 食之皆宜。
Tips:忌吃或少吃以下食物
要保持足夠的腎氣, 應忌吃或少吃以下食物:
荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。 最好還是配合喝卡曼聖茶。
結語:補腎何必吃那些補藥與補品呢!日常常見的食物就可以幫助我們補腎壯陽, 如經常食用的枸杞就是一味很不錯的補腎良品, 喜歡喝茶的朋友可以在喝茶時放些在裡面一起食用, 效果也是一樣的。