很多熱衷於健身、減肥的時尚人士應該都對燕麥這種食物不陌生, 燕麥含有豐富的膳食纖維, 可以增減人們的飽腹感, 減少脂肪的攝入, 同時促進腸胃蠕動, 幫助排便, 因此燕麥有很好的減肥效果。 我們在家可以將燕麥與巧克力混合, 做成燕麥巧克力。
一: 燕麥巧克力的做法一1: 1.即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。 放涼待用。 2.巧克力隔水融化。 (一般巧克力的融化溫度在50-60度。 所以, 不要加熱到溫度過高哦。 )3.融化後的巧克力稍稍放涼一點兒。 (保持燕麥香脆口感)
2: 4.燕麥與融化的巧克力混合。 攪拌均勻。 比例大概1:1。
1: 主料:黃油150g、燕麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g ;輔料鹽適量1.黃油、白糖、鹽放入鍋中, 小火煮至黃油融化2.倒入麥芽糖煮至起泡泡, 關火
2: 3.倒入燕麥片, 攪拌均勻4.最後倒入巧克力豆, 攪拌均勻5.烤盤中薄薄塗一層油, 將混合好的燕麥倒入烤盤中, 用力壓緊6.180度烤30-35分鐘,晾涼後切成小條
三: 小貼士1: 1.要不添加任何味道的原味速食燕麥片!這種最健康。 2.煮牛奶和巧克力是用小火慢慢熬, 牛奶的營養不容易流失。 3.燕麥片放入後儘快喝完。 燕麥泡太軟就不好吃了。
2: 1、也可以將燕麥片替換成等量的早餐玉米穀片之類;2、往烤盤上刮麵糊時可在湯匙上沾水,
於長期控制能量攝入, 緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。 燕麥纖維還可減輕饑餓感, 當然就可以有助於減輕體重。 如今許多時尚人士都把燕麥列入日常食譜, 既補充營養又控制食欲, 何樂而不為呢?